Nombre del Producto: Pera Wonhwang
Descripción:
Wonhwang es una variedad premium de pera asiática de temporada temprana a media, cultivada por la Estación de Investigación de Peras en Naju, Corea del Sur, y lanzada oficialmente en 1994. Es reconocida como una de las variedades de pera de mayor calidad en Corea, ocupando el segundo lugar en área total plantada. Desde su introducción en China en 1998, se ha convertido en un pera premium más vendida en mercados de Japón, Corea y el Sudeste Asiático.
Apariencia:
La fruta es plano-redondo con una piel lisa y pulida, libre de óxido y manchas negras. Cuando madura, la piel se vuelve de un hermoso amarillo dorado (la fruta sin bolsa desarrolla un color rojo oscuro). La pulpa es de un blanco puro translúcido – crujiente, tierna y excepcionalmente jugosa.
Sabor:
Wonhwang ofrece una sabor dulce y refrescante con un aroma único y agradable que llena el huerto en la madurez. Con un contenido de sólidos solubles de 12.5%–16% Brix y muy pocas células pétreas, ofrece una experiencia de consumo satisfactoria que se derrite en la boca.
Tamaño:
Variedad de fruto grande, el peso promedio es de 250–500 gramos, con fruta premium que alcanza 800 gramos o más.
Ventajas Comerciales Clave:
Tamaño de fruta gigante – Llamativo e ideal para regalos premium.
Calidad de consumo superior – Crujiente, jugoso, dulce y prácticamente sin arena.
Excelente Polinizador – Produce abundante polen y es compatible con la mayoría de las variedades.
Buena vida de almacenamiento – 15–30 días a temperatura ambiente, se conserva hasta Festival de Primavera bajo refrigeración.
Alto Rendimiento – Fructificación en el segundo año, con rendimientos de 2,000–3,000 kg por mu.
Temporada de cosecha:
Julio a septiembre (según la región) – una variedad premium de temporada temprana a media con alta demanda en el mercado. Para un almacenamiento óptimo, coseche al 125 días después de la plena floración y pre-enfríe a 10°C.