Nombre del producto: Melocotón plano Zhongpan No. 17

Descripción:
Zhongpan No. 17 es una variedad premium de melocotón plano de pulpa amarilla de temporada media a tardía, desarrollada por el Instituto de Investigación de Frutas de Zhengzhou de la Academia China de Ciencias Agrícolas (CAAS). Es una variedad altamente productiva con frutos de gran tamaño, apariencia llamativa y excelente sabor.

Apariencia:
Este melocotón presenta una forma plana distintiva, similar a un platillo, con un color de fondo amarillo y más del 80% de rubor rojo brillante, lo que lo hace muy atractivo para la venta en mercado fresco. La pulpa es amarilla, firme y de textura fina.

Sabor:
Dulce y jugoso con un contenido de sólidos solubles del 13%–14.5%, ofreciendo una experiencia de consumo rica y agradable con una textura fina y tierna.

Tamaño:
El peso medio del fruto oscila entre 252 g y 286 g, y los ejemplares grandes pueden alcanzar hasta 560 g en condiciones óptimas.

Ventajas de cultivo:
Autopolinizante y con abundante polen, esta variedad garantiza rendimientos fiables y extremadamente altos sin necesidad de un árbol polinizador separado. La pulpa de fusión dura ofrece una excelente tolerancia al almacenamiento y al transporte, lo que la hace ideal para el comercio electrónico y la logística de larga distancia.

Temporada de cosecha:
Principios de agosto (región de Zhengzhou). Este momento de temporada media a tardía ofrece excelentes oportunidades de mercado, ya que las variedades de temporada temprana han terminado.