Nombre del producto: Melocotón plano Zhongpan n.º 17

Descripción:
Zhongpan No. 17 es una variedad premium de melocotón plano de pulpa amarilla de media a tardía temporada, desarrollada por el Instituto de Investigación de Frutales de Zhengzhou de la Academia China de Ciencias Agrícolas (CAAS). Es una variedad altamente productiva, con frutos de gran tamaño, apariencia llamativa y excelente sabor.

Apariencia:
Este melocotón presenta una forma distintiva, plana y similar a un platillo, con un color de fondo amarillo y más del 80 % de rubor rojo brillante, lo que lo hace muy atractivo para la venta en el mercado fresco. La pulpa es amarilla, firme y de textura fina.

Sabor:
Dulce y jugoso, con un contenido de sólidos solubles del 13 % al 14,5 %, lo que brinda una experiencia de consumo rica y agradable, con una textura fina y tierna.

Tamaño:
El peso promedio del fruto oscila entre 252 g y 286 g, con ejemplares grandes que alcanzan hasta 560 g en condiciones óptimas.

Ventajas de cultivo:
Autopolinizante con abundante polen, esta variedad garantiza rendimientos fiables y extremadamente altos sin necesidad de un árbol polinizador separado. La pulpa de fusión dura favorece una excelente tolerancia al almacenamiento y al transporte, lo que la hace ideal para el comercio electrónico y la logística de larga distancia.

Temporada de cosecha:
Principios de agosto (región de Zhengzhou). Esta temporada de maduración media-tardía ofrece excelentes oportunidades de mercado, ya que las variedades de temporada temprana han terminado.