Nombre del producto: Nectarina plana Zhongyoupan n.º 21

Descripción:
Zhongyoupan n.º 21 es una variedad premium de nectarina plana de pulpa amarilla de temporada tardía, desarrollada por el Instituto de Investigación de Frutales de Zhengzhou de la Academia China de Ciencias Agrícolas (CAAS). Registrada oficialmente como GPD Peach (2024) 410052, esta variedad es apreciada por su alto contenido de azúcar, gran tamaño del fruto y excelente tolerancia al almacenamiento.

Apariencia:
Esta variedad presenta una forma distintiva plana, similar a un platillo, con piel lisa y sin vello, típica de las nectarinas. Tiene un color de fondo amarillo claro; el fruto embolsado desarrolla una hermosa piel amarilla pura al 80 % de madurez, con un ligero color de retorno amarillo anaranjado cuando está completamente maduro. La pulpa es de color amarillo brillante con textura firme y uniforme.

Sabor:
Excepcionalmente dulce y aromática, con un contenido de sólidos solubles del 16 % y baja acidez (0,47 % de ácido titulable). La pulpa de ablandamiento lento proporciona una experiencia de consumo satisfactoria y buen potencial de almacenamiento.

Tamaño:
El peso promedio del fruto es de 216 g, con ejemplares grandes que alcanzan más de 450 g bajo manejo óptimo.

Ventajas de cultivo:
Autopolinizante y altamente productivo, con rendimientos de aproximadamente 2.310–2.323 kg por mu. La variedad muestra buena resistencia al agrietamiento y resistencia moderada a los pulgones. La pulpa de ablandamiento lento favorece una excelente tolerancia al almacenamiento y al transporte, lo que la hace adecuada para comercio electrónico y logística de larga distancia.

Temporada de cosecha:
Desde finales de julio hasta principios de agosto (región de Zhengzhou): una variedad premium de temporada tardía que ofrece una fuerte demanda del mercado y un excelente potencial de precios.