نام محصول: گیلاس دوان‌بینگ (گیلاس کوتاه‌ساقه)

توضیحات:
گیلاس دوان‌بینگ یک گیلاس چینی ممتاز (Cerasus pseudocerasus) از ژوجی، ژجیانگ. این رقم از نهال‌های گیلاس وحشی محلی طی ۲۰ سال انتخاب دقیق توسعه یافته، در سال ۲۰۰۶ رسماً به رسمیت شناخته شد و اعطا گردید نشان جغرافیایی ملی محصولات کشاورزی وضعیت در سال ۲۰۱۷ .

نام‌گذاری شده به دلیل ساقه متمایز آن:

این رقم به خاطر ساقه کوتاه، ضخیم و مستقیم (ساقه میوه کوتاه، ضخیم و صاف) – معمولاً ۱.۵ تا ۲ سانتی‌متر طول. این ویژگی منحصربه‌فرد نه تنها نام میوه را به آن می‌دهد، بلکه بسته‌بندی را آسان‌تر و میوه را در هنگام برداشت و حمل‌ونقل بادوام‌تر می‌کند .

ظاهر:
میوه گرد-پهن با رنگ پایه طلایی-زرد روشن است که تبدیل می‌شود به قرمز روشن کامل هنگام رسیدن کامل. پوست نازک و براق ظاهری تازه و بازارپسند به آن می‌دهد. گوشت میوه زرد-سفید، لطیف، نرم و آبدار است .

طعم:
طعمی متعادل و لذیذ با مزه شیرین-ترش و عطری ملایم. میزان مواد جامد محلول به ۱۰.۵٪–۱۵.۶٪، با نرخ خوراکی ۸۹٪ می‌رسد.

اندازه:
میانگین وزن میوه ۲.۸ گرم، با میوه‌های درشت که تا ۴ گرم – به عنوان یک رقم درشت‌میوه در میان گیلاس‌های چینی شناخته می‌شود .

مزایای پرورش:
خودبارور – نیازی به گرده‌افشان ندارد. زودبارده و پرمحصول، با عملکرد هر درخت ۵۰–۱۰۰ کیلوگرم . می‌رسد از اواخر فروردین تا اوایل اردیبهشت – یکی از اولین میوه‌های بهار، که تقاضای ممتاز اوایل فصل را به خود جلب می‌کند می‌رسند.

فصل برداشت:
اواخر فروردین تا اوایل اردیبهشت – گنجی بهاری که آغاز فصل میوه را نشان می‌دهد