نام محصول: شلیل ژونگ‌یو جین‌دینگ
توضیحات:
ژونگ‌یو جین‌دینگ یک رقم شلیل زردگوشت ممتاز اواخر فصل است که توسط مؤسسه تحقیقات میوه ژنگژو وابسته به آکادمی علوم کشاورزی چین (CAAS) توسعه یافته است. این رقم که در سال ۲۰۲۳ به طور رسمی تأیید شده است، با شیرینی استثنایی، بافت منحصربه‌فرد نیمه‌سفت و عملکرد قابل اعتماد متمایز می‌شود.
ظاهر:
میوه گرد و متقارن است و پوستی صاف، براق و بدون کرک دارد که مشخصه هلوهای شلیل است. هنگامی که در کیسه قرار می‌گیرد، رنگ طلایی-زرد خالص و زیبایی پیدا می‌کند که تغییر نمی‌کند – بسیار جذاب برای بازارهای خرده‌فروشی ممتاز. میوه بدون کیسه دارای ۸۰٪ پوشش سرخ‌رنگ است. گوشت میوه نارنجی-زرد است و هیچ رنگدانه قرمزی ندارد.
طعم:
به‌طور استثنایی شیرین و معطر، با محتوای مواد جامد محلول برابر با ۱۷.۷٪ – یکی از بالاترین میزان‌ها برای شلیل‌ها. اسیدیته پایین همراه با قند بالا، پروفایل طعمی غنی و بسیار شیرینی ایجاد می‌کند که مصرف‌کنندگان آن را دوست دارند.
اندازه:
میانگین وزن میوه ۱۹۲ تا ۱۹۳ گرم است.
مزایای کشت:
این رقم خودگرده‌افشان با گرده فراوان، بدون نیاز به درخت گرده‌افشان جداگانه، عملکرد قابل‌اعتمادی را تضمین می‌کند. یک باغ بالغ می‌تواند تقریباً ۲۳۱۰ کیلوگرم در هر مو تولید کند. گوشت نیمه‌سفت منحصربه‌فرد آن امکان ماندگاری طولانی‌تر روی درخت و تحمل عالی در حمل‌ونقل را فراهم می‌کند و آن را برای برنامه‌ریزی انعطاف‌پذیر برداشت و لجستیک تجارت الکترونیک ایده‌آل می‌سازد. مقاوم به ترک‌خوردگی و سازگار با مناطق مختلف کشت.
فصل برداشت:
اوایل اوت (منطقه شین‌شیانگ/ژنگژو) – یک رقم ممتاز اواخر فصل با تقاضای بازار قوی و پتانسیل قیمت‌گذاری عالی