نام محصول: ازگیل یشم سفید (ازگیل بایو)

توضیحات:
لوکوات یشم سفید به‌طور گسترده به عنوان "جواهر تاج‌دار" همه لوکوات‌ها . این یک رقم ممتاز با گوشت سفید است که به خاطر گوشت کاملاً سفید و آب‌شونده در دهان و طعم شیرین بی‌نظیر.

طعمی که آن را متمایز می‌کند:
مطالعات علمی تأیید می‌کنند که طعم برتر لوکوات یشم سفید از تعادل منحصربه‌فرد قندها، اسیدهای آلی و ترکیبات فنولی آن ناشی می‌شود و آن را به گزینه‌ای محبوب در میان خبرگان میوه تبدیل می‌کنداست. این میوه محتوای مواد جامد محلول بالایی معادل ۱۲٫۰٪–۱۴٫۶٪ بریکس و نرخ خوراکی بیش از ۷۰٪ .

ظاهر:
میوه کوچک و پهن است، با پوست زرد کمرنگ ظریفی که به راحتی جدا می‌شود و نمایانگر گوشت لطیف سفید-برفی . بافت آن به طور معروف به عنوان «ذوب‌شونده» توصیف می‌شود و طعم آن هماهنگی کاملی از شیرینی و ترشی ملایم و طراوت‌بخش است.

یک گنجینه فصلی کمیاب:
لوکوات‌های یشم سفید فوق‌العاده ظریف هستند. فصل آن‌ها یک "پنجره نیم‌ماهه" در اواسط تا اواخر اردیبهشت. این کمیابی، همراه با پوست نازک آن‌ها که حمل‌ونقل را دشوار می‌کند، آن‌ها را به یک خوراکی فصلی بسیار پرطرفدار تبدیل می‌کند.

فصل برداشت:
اواسط تا اواخر اردیبهشت – یک میوه ممتاز اواخر بهار که تقاضای فصلی قوی را جذب می‌کند و قیمت‌گذاری بالایی را به همراه دارد.