مقدمه محصول: بیچی یانگ‌می (荸荠杨梅)
درخت دارای عادت رشد متوسط، با تاج نسبتاً یکنواخت، نیم‌دایره‌ای یا گرد، و شکل نسبتاً کوتاه است. درخت ۱۰ ساله ارتفاعی معادل ۳.۲ متر، قطر تاج ۴ متر و دور تنه ۰.۴ متر دارد. شاخه‌های دائمی قهوه‌ای تیره با لکه‌های خاکستری-سفید و عدسک‌های مستطیلی بلند هستند. شاخه‌های جوان سبز رنگ هستند. جوانه‌های بهاره دارای برگ‌های بزرگ هستند، در حالی که جوانه‌های تابستان و پاییز برگ‌های کوچک‌تری دارند. با اندازه‌گیری برگ‌های میانی جوانه‌های بهاره، طول آن‌ها ۸.۱ سانتی‌متر و عرض آن‌ها ۲.۵ سانتی‌متر است، شکل آن‌ها تخم‌مرغی، با نوک تدریجاً نوک‌تیز، راس گرد، ضخامت متوسط، بافت نسبتاً محکم، سبز تیره در سطح جلویی، خاکستری-سبز در سطح پشتی، با حاشیه کامل یا دندانه‌های کند گاه‌به‌گاه در نوک است. میوه متوسط اندازه است، با طول و عرض متوسط ۲.۶ × ۲.۷۱ سانتی‌متر؛ هسته گرد و براق است و ۵٪ از میوه را تشکیل می‌دهد؛ وزن هر میوه ۱۰.۷ گرم است، با بزرگترین آن‌ها به ۱۷.۶ گرم می‌رسد، تقریباً ۹۳-۹۶ گرم در کیلوگرم؛ شکل میوه تقریباً گرد است، با نوک کمی مقعر، قاعده صاف، خط درز مشخص، دم میوه کوچک، کمی مقعر در قاعده، دم میوه قرمز روشن، محور میوه کوتاه است؛ گوشت میوه ریز و نرم، با آب فراوان، شیرین و خوشمزه، با کیفیت عالی است؛ میزان خوراکی میوه‌های رسیده برای میوه‌های زودرس ۹۳.۵-۹۴٪، برای میوه‌های میان‌رس و دیررس ۹۵-۹۶٪ است، محتوای مواد جامد محلول ۱۲.۵٪، محتوای قند ۱۰.۵٪، محتوای اسید ۰.۸٪ است، هسته میوه کوچک، بیضوی شکل، کمی نوک‌تیز در بالا، گرد در قاعده، با وزن متوسط ۰.۵۱ گرم، به راحتی از گوشت جدا می‌شود؛ میوه‌های زودرس سختی خوبی دارند و در برابر نگهداری و حمل و نقل مقاوم هستند.