نام محصول: کیوی هونگیانگ (کیوی خورشید سرخ)
توضیحات:
هونگیانگ است نخستین رقم کیوی تجاری با گوشت قرمز در جهان و همچنان محبوب‌ترین کیوی با مرکز قرمز در بازار امروز است. این رقم از ژرم‌پلاسم وحشی در شهرستان کانگ‌شی سیچوان طی ۲۰ سال گزینش اصلاح شد، در سال ۱۹۹۷ رسماً معرفی شد و از آن زمان به معیار کیوی ممتاز با گوشت قرمز تبدیل شده است.
یک شاهکار بصری:
وقتی برش داده شود، هونگیانگ نمایان می‌کند یک الگوی تابش قرمز چشمگیر در اطراف مرکز، احاطه شده با گوشت طلایی-سبز – نمایی که به همان اندازه که زیباست، متمایز نیز هست. پوست صاف و بدون کرک سبز-قهوه‌ای آن، آن را راحت و آماده لذت بردن می‌کند.
طعم:
هونگیانگ ارائه می‌دهد طعمی خالص و بسیار شیرین با عطری غنی و میوه‌ای. با محتوای مواد جامد محلول بریکس ۱۹.۶٪ تا ۲۴٪ و اسیدیتی بسیار پایین (۰.۴۹٪)، شیرینی متعادل و طراوت‌بخشی ارائه می‌دهد که طیف گسترده‌ای از ذائقه‌ها را جذب می‌کند.
برتری تغذیه‌ای:
هونگیانگ سرشار است از ویتامین C (۱۳۶–۱۶۸.۸ میلی‌گرم در ۱۰۰ گرم) و سرشار از اسیدهای آمینه ضروریکه آن را به گزینه‌ای مغذی برای مصرف‌کنندگان سلامت‌محور تبدیل می‌کند.
مزایای تجاری کلیدی:
مرکز قرمز چشمگیر – بسیار خوش‌عکس و قابل تشخیص در بازار.
پوست صاف و بدون کرک – مناسب برای مصرف‌کننده و آماده خوردن.
طعم شیرین و کم‌اسید – برای طیف گسترده‌ای از مصرف‌کنندگان جذاب است.
فصل برداشت:
سپتامبر – یک رقم ممتاز میان‌فصل تا اوایل فصل با تقاضای بازار قوی و پتانسیل قیمت‌گذاری عالی.