نام محصول: کیوی هونگیانگ (کیوی خورشید سرخ)
توضیحات:
هونگیانگ اولین رقم کیوی گوشت قرمز در جهان که به صورت تجاری کشت شد و همچنان محبوبترین کیوی با مرکز قرمز در بازار امروز است را نمایان میسازد. این رقم که از ژرمپلاسم وحشی در شهرستان کانگشی سیچوان طی ۲۰ سال گزینش پرورش یافته، در سال ۱۹۹۷ بهطور رسمی عرضه شد و از آن زمان به معیار کیوی قرمز گوشت ممتاز تبدیل شده است.
یک شاهکار بصری:
هنگامی که برش داده میشود، هونگیانگ یک الگوی تابشی قرمز چشمگیر در اطراف هسته، احاطهشده با گوشت سبز-طلایی – تصویری که به همان اندازه زیباست که متمایز است. پوست صاف و بدون کرک سبز-قهوهای آن، آن را برای مصرف راحت و آماده میسازد.
طعم:
هونگیانگ ارائه میدهد طعمی خالص و به شدت شیرین با رایحهای میوهای و غنی. با محتوای مواد جامد محلول ۱۹.۶٪ تا ۲۴٪ بریکس و اسیدیته بسیار کم (۰.۴۹٪)، شیرینی متعادل و با طراوتی ارائه میدهد که برای طیف وسیعی از ذائقهها جذاب است،
برتری تغذیهای:
هونگیانگ سرشار از ویتامین C (۱۳۶–۱۶۸.۸ میلیگرم/۱۰۰ گرم) و سرشار از اسیدهای آمینه ضروری، که آن را به گزینهای مغذی برای مصرفکنندگان آگاه به سلامت تبدیل میکند.
مزایای کلیدی تجاری:
مرکز قرمز چشمگیر – بسیار فتوژنیک و قابل تشخیص در بازار.
پوست صاف و بدون کرک – مناسب مصرفکننده و آماده خوردن.
طعم شیرین و کماسید – برای طیف وسیعی از مصرفکنندگان جذاب است.
فصل برداشت:
سپتامبر – یک رقم ممتاز اوایل تا اواسط فصل با تقاضای قوی در بازار و پتانسیل قیمتگذاری عالی.