نام محصول: جینلینگ شوپان (هلو تخت با گوشت خونی)

توضیحات:
جینلینگ شوپان یک رقم هلو مسطح گوشت‌قرمز زودرس ممتاز است که توسط آکادمی علوم کشاورزی جیانگسو توسعه یافته است. این اولین رقم هلو مسطح گوشت‌قرمز در چین است که گواهی حقوق ارقام گیاهی را دریافت کرده و آن را به محصولی منحصر به فرد و پرطرفدار در بازار تبدیل کرده است..

ظاهر:
این هلو شکل متمایز صاف و نعلبکی‌مانند دارد. پوست آن بیش از ۸۵٪ با سرخی قرمز پوشیده شده است و هنگام برش، گوشت آن رنگ قرمز تیره تا قرمز بنفش چشمگیری را نشان می‌دهد – تصویری که بلافاصله آن را از هلوهای معمولی متمایز می‌کند.

طعم و ارزش غذایی:
گوشت آن شیرین با طعمی دلپذیر است و میزان مواد جامد محلول آن به ۱۱٫۱٪ تا ۱۴٫۲٪ می‌رسد. مهم‌تر از آن، گوشت قرمز سرشار از آنتوسیانین‌ها و ترکیبات فنولی است و خواص آنتی‌اکسیدانی استثنایی قابل مقایسه با بلوبری ارائه می‌دهد.

مزایای پرورش:
این رقم خودگرده‌افشان و بسیار پربازده است و عملکرد آن در زمان بلوغ تقریباً ۲۲٬۵۰۰ کیلوگرم در هکتار است. اوایل اواسط ژوئن می‌رسد و به پرورش‌دهندگان مزیت بازار ارائه می‌دهد.

فصل برداشت:
اوایل تا اواسط ژوئن. پنجره برداشت نسبتاً کوتاه است و همین امر آن را به یک محصول فصلی بسیار مورد انتظار تبدیل می‌کند.