هلو زرد جین‌شیو در شهر گوانگمینگ، شانگهای تولید می‌شود. به راحتی قابل نگهداری است و معمولاً می‌توان آن را ۷ تا ۱۰ روز پس از چیدن نگهداری کرد. به دلیل گوشت ضخیم و سفت، برای حمل و نقل در مسافت‌های طولانی بسیار مناسب است. میوه ظاهری جذاب دارد، با گوشت زرد طلایی و شکلی یکنواخت و متقارن. بزرگ‌ترین میوه می‌تواند حدود ۷۰۰ گرم وزن داشته باشد. میزان قند آن از هلو نان‌هو و هلو تخت ووکسی بالاتر است و به طور متوسط بین ۱۳ تا ۱۵ درصد است. هسته میوه کوچک است.
هنگامی که کاملاً رسیده شود، گوشت میوه نسبتاً نرم می‌شود - با بافتی لطیف و جویدنی، طعمی شیرین، اسیدیته کم و عطری دلپذیر. آب میوه به مقدار مناسب است و طعم آن وسوسه‌انگیز است. دوره معمول برداشت از اواسط مرداد تا اوایل شهریور است و آن را به گزینه‌ای ایده‌آل برای بازار میوه پاییزی تبدیل می‌کند.
با ریشه‌های لخت ارسال می‌شود.