هلو زرد جینشیو در شهر گوانگمینگ شانگهای تولید می‌شود. نگهداری آن آسان است و معمولاً می‌توان آن را ۷ تا ۱۰ روز پس از چیدن نگه داشت. به دلیل گوشت ضخیم و سفتش، برای حمل و نقل مسافت طولانی بسیار مناسب است. میوه ظاهری جذاب دارد، با گوشت زرد طلایی و شکلی یکنواخت و متقارن. بزرگ‌ترین میوه می‌تواند حدود ۷۰۰ گرم وزن داشته باشد. میزان قند آن بالاتر از هلو نانهو و هلو تخت ووکسی است و به طور میانگین بین ۱۳٪ تا ۱۵٪ است. هسته میوه کوچک است.
وقتی کاملاً رسیده باشد، گوشت آن نسبتاً نرم می‌شود - با بافتی لطیف و جویدنی، طعمی شیرین، اسیدیتی کم و عطری دلپذیر. مقدار آب آن دقیقاً مناسب است و طعم آن فریبنده است. دوره معمول برداشت از اواسط اوت تا اوایل سپتامبر است که آن را به گزینه‌ای ایده‌آل برای بازار میوه پاییزی تبدیل می‌کند.
با ریشه لخت ارسال می‌شود.