نام محصول: گیلاس زیجینگ

توضیحات:
زیجینگ یک رقم گیلاس ممتاز چینی است (پرونوس سودوسراسوس)، انتخاب‌شده از منابع گیلاس وحشی در شنژو، ژجیانگ، و به‌طور رسمی در سال ۲۰۱۹ تأیید شده است . این رقم که به‌طور محلی به‌عنوان یینگزی یا گیلاس یینگژو شناخته می‌شود، ترکیبی منحصربه‌فرد از طعم غنی، ظاهر جذاب و بازارپسندی خوب را ارائه می‌دهد .

جواهر استراتژیک میان‌فصل:

زیجینگ می‌رسد در اواخر آوریل، که دقیقاً شکاف بین ارقام گیلاس زودرس «دم‌کوتاه» و دیررس «مروارید سیاه» را پر می‌کند . این زمان‌بندی استراتژیک فصل گیلاس را طولانی‌تر می‌کند و پنجره بازار متمایزی را برای پرورش‌دهندگان فراهم می‌آورد.

ظاهر:
میوه گرد-پهن با ظاهری زیبا است پوست بنفش-قرمز. گوشت آن قرمز-زرد، با بافت ظریف، نرم و بسیار آبدار است . یکی از نکات فروش کلیدی آن این است که ساقه به‌راحتی جدا نمی‌شود، که آن را برای حمل و نقل و فروش بادوام‌تر از سایر انواع گیلاس چینی می‌کند .

طعم:
زیجینگ به خاطر طعم شیرین و غنی، با محتوای مواد جامد محلول ۱۲٪–۱۶٪ – که خوش‌طعم‌ترین در میان انواع گیلاس محلی در نظر گرفته می‌شود . میوه کوچک است و گوشت آن به راحتی از هسته جدا می‌شود (هسته‌جدا) .

اندازه:
میانگین وزن میوه ۲.۱–۲.۹ گرم، با میوه‌های درشت که تا ۴.۰ گرم .

مزایای در حال رشد:
رشد قوی درخت با سازگاری و مقاومت به بیماری خوب . کشت آن آسان است و برای تولید تجاری در باغ مناسب می‌باشد.

فصل برداشت:
اواخر آوریل – یک رقم میان‌فصل که بازار گیلاس بهاره را گسترش می‌دهد.