درخت دارای وضعیتی کمی ایستاده است، با تاجی گرد. شاخه‌ها ضخیم و دارای گره‌های متراکم هستند. برگ‌ها بزرگ و به‌طور متراکم چیده شده‌اند. برگ‌ها lanceolate مایل هستند، با لبه‌های موج‌دار که در برگ‌های جوان چروکیده مانند دندان هستند، و حاشیه‌های کل برگ در بزرگسالی صاف است. میوه‌ها به‌طور استثنایی بزرگ هستند، با شکلی گرد و بالا. قطر طولی ۳.۶۶ سانتی‌متر، قطر عرضی ۳.۳۷ سانتی‌متر است و وزن میوه تقریباً ۲۵ گرم است، با بزرگ‌ترین‌ها که به ۵۲ گرم می‌رسند. هنگامی که کاملاً رسیده‌اند، رنگی عمیق قرمز یا قرمز مایل به بنفش دارند، با خطوط دوخت مشخص، ساقه میوه‌ای برجسته و رنگی زرد-سبز؛ ستون میوه نسبتاً ضخیم است و نوک آن به‌طور کندی تیز است.

غنچه‌ی یانگ‌می دونگ‌کوه معمولاً در اواخر فوریه شروع به جوانه زدن می‌کند و گل‌های ماده در نیمه‌ی اول مارس شروع به شکوفایی می‌کنند. دوره‌ی گل‌دهی حدود ۲۵ روز طول می‌کشد و آخرین دوره‌ی گل‌دهی در اواخر مارس است. گل‌های نر کمی زودتر شکوفا می‌شوند و ۵-۷ روز زودتر از گل‌های ماده باز می‌شوند. در اوایل آوریل، میوه‌های جوان شروع به توسعه می‌کنند. از اواسط آوریل تا اوایل مه، دوره‌ی ریزش فیزیولوژیکی میوه‌ها است. در اواسط تا اواخر مه، دوره‌ی سخت شدن میوه‌ها است. از اوایل تا اواسط ژوئن، دوره‌ی بزرگ شدن میوه‌ها است. از اواسط تا اواخر ژوئن، دوره‌ی رنگ‌گیری و رسیدن میوه‌ها است. در اوایل تا اواسط ژوئیه، جوانه‌های خوشه‌های گل نر شروع به تغییر شکل می‌کنند. در اواخر ژوئیه، جوانه‌های خوشه‌های گل ماده شروع به تمایز می‌یابند. در اوایل اوت، آن‌ها به خوشه‌های گل عادی تبدیل می‌شوند. از اواسط تا اواخر اوت تا اوایل سپتامبر، جوانه‌ها شروع به تغییر شکل می‌کنند. از سپتامبر تا نوامبر، جوانه‌های ماده و نر به ترتیب ظاهر می‌شوند و به توسعه ادامه می‌دهند. در پایان نوامبر، تمایز جوانه‌های گل به‌طور کلی کامل می‌شود و سپس جوانه‌های گل شروع به توسعه می‌کنند. از دسامبر تا ژانویه‌ی بعدی، دوره‌ی خواب یانگ‌می دونگ‌کوه است..