Nama Produk: Duanbing Cherry (Cherry Bertangkai Pendek)

Deskripsi:
Duanbing Cherry adalah cherry Tiongkok premium (Cerasus pseudocerasus) dari Zhuji, Zhejiang. Dikembangkan dari bibit ceri liar lokal melalui seleksi teliti selama 20 tahun, varietas ini resmi diakui pada tahun 2006 dan dianugerahi Indikasi Geografis Produk Pertanian Nasional status pada tahun 2017 .

Dinamai karena Tangkai Buahnya yang Khas:

Varietas ini dinamai berdasarkan tangkai pendek, tebal, dan lurus (tangkai buah pendek, tebal, dan lurus) – biasanya panjangnya 1,5–2 cm. Ciri khas ini tidak hanya memberi nama pada buahnya tetapi juga memudahkan pengemasan dan lebih tahan lama selama panen dan pengangkutan .

Penampilan:
Buahnya bulat pipih dengan warna dasar kuning keemasan muda, berubah menjadi merah cerah sepenuhnya saat matang penuh. Kulit tipis dan mengkilap memberikan tampilan segar dan layak jual. Daging buahnya kuning-putih, lembut, lunak, dan berair .

Rasa:
Rasa seimbang yang lezat dengan cita rasa manis-asam dan aroma yang halus. Kandungan padatan terlarut mencapai 10,5%–15,6%, dengan tingkat dapat dimakan sebesar 89% .

Ukuran:
Berat rata-rata buah adalah 2.8g, dengan buah besar mencapai hingga 4g – dianggap sebagai varietas berbuah besar di antara ceri Cina .

Keunggulan Budidaya:
Mampu menyerbuk sendiri – tidak memerlukan pohon penyerbuk. Berbuah awal dan berproduksi tinggi, dengan hasil per pohon mencapai 50–100kg . Matang dari akhir April hingga awal Mei – salah satu buah paling awal di musim semi, menangkap permintaan premium awal musim .

Musim Panen:
Akhir April hingga awal Mei – harta karun musim semi yang menandai awal musim buah