Nama Produk: Ceri Duanbing (Ceri Bertangkai Pendek)

Deskripsi:
Ceri Duanbing adalah ceri premium asal Tiongkok (Cerasus pseudocerasus) varietas dari Zhuji, Zhejiang. Dikembangkan dari bibit ceri liar lokal melalui seleksi cermat selama 20 tahun, varietas ini secara resmi diakui pada tahun 2006 dan dianugerahi Indikasi Geografis Produk Pertanian Nasional status pada tahun 2017 .

Dinamai Berdasarkan Tangkainya yang Khas:

Varietas ini dinamai berdasarkan tangkai pendek, tebal, dan lurus (tangkai buah pendek, tebal, dan tegak) – biasanya panjangnya 1,5–2 cm. Karakteristik unik ini tidak hanya memberi nama pada buah ini, tetapi juga membuatnya lebih mudah dikemas dan lebih tahan lama selama panen dan pengangkutan .

Penampilan:
Buahnya berbentuk bulat pipih dengan warna dasar kuning keemasan muda, berubah menjadi merah cerah sepenuhnya saat matang sempurna. Kulitnya tipis dan mengkilap, memberikan tampilan segar dan siap jual. Daging buahnya kuning-putih, lembut, empuk, dan berair .

Rasa:
Rasanya seimbang dengan perpaduan manis-asam dan aroma yang halus. Kandungan padatan terlarut mencapai 10,5%–15,6%, dengan tingkat bagian yang dapat dimakan sebesar 89% .

Ukuran:
Berat rata-rata buah adalah 2.8g, dengan buah besar mencapai hingga 4g – dianggap sebagai varietas buah besar di antara ceri Tiongkok .

Keunggulan Budidaya:
Berbuah sendiri – tidak memerlukan penyerbuk. Berbuah awal dan hasil tinggi, dengan hasil per pohon mencapai 50–100kg . Matang dari akhir April hingga awal Mei – salah satu buah musim semi paling awal, menangkap permintaan premium di awal musim .

Musim Panen:
Akhir April hingga awal Mei – harta karun musim semi yang menandai awal musim buah