Nama Produk: Murbei Daun Kaki Ayam (Ji Zhao Sang)

Deskripsi:
Daun Cakar Ayam Murbei adalah varietas murbei yang langka dan ornamental, dinamai berdasarkan bentuknya yang daun berbentuk cakar yang khas yang berlekuk dalam seperti kaki ayam. Ini termasuk dalam spesies murbei Morus australis dan dihargai oleh para pekebun serta penggemar buah.

Penampilan:
Varietas ini memiliki 3-5 daun berlekuk dalam dengan lobus tengah yang panjang, menciptakan efek visual unik yang membuatnya menonjol di taman mana pun. Tanaman ini tumbuh sebagai semak atau pohon kecil, mencapai 2–6 meter tingginya.

Buah:
Meskipun dedaunan menjadi daya tarik utama, Murbei Kaki Ayam juga menghasilkan buah yang panjang dan ramping (4–6 cm) yang matang menjadi merah atau merah keunguan warna. Buahnya dikenal karena manisnya luar biasa, dengan kandungan gula mencapai 26%.

Keunggulan Komersial Utama:

• Nilai Ganda Ornamental & Edible – Bentuk daun yang unik untuk lansekap, plus buah manis yang dapat dimakan.

• Panen Musim Akhir – Matang dalam awal Mei, memperpanjang musim murbei.

• Ketahanan Penyakit – Menunjukkan ketahanan kuat terhadap penyakit sklerotinia.

• Varietas Langka – Kultivar khas yang menonjol di pasar buah dan tanaman khusus.

Catatan untuk Petani:
Varietas ini paling cocok untuk penanaman ornamental atau produksi buah khusus. Uji lapangan menunjukkan hasil rendah (sekitar 2,15 kg per pohon) dan ukuran buah yang lebih kecil dibandingkan varietas murbei komersial.

Musim Panen:
Awal Mei – varietas akhir musim semi yang unik, menawarkan daya tarik visual dan buah yang manis.