Nama Produk: Murbei Daun Kaki Ayam (Ji Zhao Sang)

Deskripsi:
Daun Kaki Ayam Murbei adalah varietas murbei yang langka dan ornamental, dinamai karena daun khas berbentuk cakar yang memiliki lekukan dalam seperti kaki ayam. Tanaman ini termasuk spesies murbei Morus australis dan dihargai oleh para pekebun dan penggemar buah.

Penampilan:
Varietas ini memiliki 3-5 daun dengan lekukan dalam dengan lobus tengah yang panjang, menciptakan efek visual unik yang membuatnya menonjol di taman mana pun. Tanaman ini tumbuh sebagai semak atau pohon kecil, mencapai 2–6 meter tingginya.

Buah:
Meskipun dedaunannya menjadi daya tarik utama, Murbei Kaki Ayam juga menghasilkan buah yang panjang dan ramping (4–6 cm) yang matang menjadi merah atau merah keunguan warna. Buah ini dikenal karena kemanisan yang luar biasa, dengan kandungan gula mencapai 26%.

Keunggulan Komersial Utama:

• Nilai Ganda Ornamental & Dapat Dimakan – Bentuk daun unik untuk lansekap, plus buah manis yang dapat dimakan.

• Panen Musim Akhir – Matang pada awal Mei, memperpanjang musim murbei.

• Ketahanan Penyakit – Menunjukkan ketahanan yang kuat terhadap penyakit sklerotinia.

• Varietas Langka – Kultivar khas yang menonjol di pasar buah dan tanaman khusus.

Catatan untuk Penanam:
Varietas ini paling cocok untuk penanaman ornamental atau produksi buah khusus. Uji lapangan menunjukkan relatif hasil rendah (sekitar 2,15 kg per pohon) dan ukuran buah yang lebih kecil dibandingkan varietas murbei komersial.

Musim Panen:
Awal Mei – varietas akhir musim semi yang unik yang menawarkan daya tarik visual sekaligus buah yang manis.