Nama Produk: Dawuyuan Longan (Lengkeng Bulat Raksasa)
Deskripsi:
Dawuyuan Longan adalah varietas lengkeng premium yang berasal dari Kabupaten Rongxian, Provinsi Guangxi, Tiongkok, dengan sejarah budidaya lebih dari 600 tahun. Ini diakui sebagai salah satu dari varietas kelengkeng berbuah terbesar di Tiongkok, meraih gelar "Raja Kelengkeng" karena ukurannya yang luar biasa besar dan kualitas pengolahannya yang istimewa. Yang lama Annals Rongxian tercatat: "Rong menghasilkan kelengkeng, desa-desa berjajar di tepi air, dan saat matang, mereka bersinar seperti emas dan batu giok" – penghormatan puitis untuk harta karun lokal yang dicintai ini.
Longan yang Mendefinisikan Ulang Ukuran dan Kualitas:
Ciri khas Dawuyuan adalah buah yang sangat besar. Berat rata-rata buah tunggal berkisar dari 17,8 hingga 18,3 gram, dengan spesimen terbesar mencapai 31 gram – hanya 44 hingga 52 buah per kilogram – menjadikannya varietas kelengkeng terbesar di Tiongkok. Diameter buah secara konsisten melebihi 25mm, dengan buah kelas premium mencapai 27–29mm. Ukuran yang luar biasa ini, dikombinasikan dengan Tingkat dapat dimakan 74,1% (hampir 9 poin persentase lebih tinggi daripada kelengkeng biasa), memberikan nilai luar biasa bagi konsumen.
Penampilan:
Buahnya bulat pipih dengan bahu yang sedikit terangkat atau tidak rata dan ujung tangkai yang jelas tertekan. Kulitnya kuning-cokelat dan relatif halus. Di dalam, daging buahnya putih lilin dan semi-transparan, dengan tekstur renyah dan menyegarkan dan sebuah rasa bersih dan manis. Karakteristik khas Dawuyuan adalah "dry pack" (干包) sifat – kandungan jusnya sedang dan tidak mudah menetes, sehingga ideal untuk transportasi jarak jauh dan umur simpan yang lebih lama.
Rasa & Nutrisi:
Dawuyuan memberikan rasa manis dan menyegarkan dengan kandungan padatan terlarut sebesar 16%–18,5%. Buah ini sangat kaya akan Vitamin C (144,8 mg per 100g daging buah) – jauh melebihi sebagian besar buah – bersama dengan protein, fosfor, kalsium, besi, dan vitamin B. Buah mudah terlepas dari biji, dan daging buahnya tebal dan berisi.
Keunggulan Komersial Utama:
Ukuran Buah Jumbo – rata-rata 17,8–18,3g, hingga 31g – varietas lengkeng terbesar di Tiongkok
Tingkat Dapat Dimakan yang Tinggi – 73,4%–74,1%, dibandingkan 64,5% untuk lengkeng biasa
Kemasan Kering (干包) – Kandungan jus sedang yang tidak mudah menetes, ideal untuk transportasi
Kualitas Pengolahan yang Luar Biasa – 11–12 kg daging longan kering per 100 kg buah segar (1–2 kg lebih banyak daripada varietas biasa); tingkat kualifikasi produk kalengan 6,8%–8,8% lebih tinggi
Kualitas Peraih Penghargaan – Juara pertama dalam Kompetisi Longan Daerah Otonom 1987; dipamerkan di Aula Pameran Pertanian Nasional di Beijing (1958, 1985); terpilih untuk Pameran Makanan Hijau Asian Games Beijing 1989
Penggunaan Serbaguna – Sangat baik untuk konsumsi segar, pengalengan, longan kering (桂圆干), dan produk daging longan
Pemanfaatan Benih – Biji mengandung lebih dari 75% pati; 100 kg biji dapat menghasilkan lebih dari 30 kg minuman keras 37 derajat, dan juga digunakan untuk produksi karbon aktif dan pasta
Wilayah Penanaman:
Berasal dari Kabupaten Rongxian, Provinsi Guangxi, Dawuyuan adalah varietas komersial utama di Guangxi, dengan daerah produksi inti di Rongxian (Kota Rongxiang, Desa Xidi, Desa Litang), Lingshan, dan Yulin (Beiliu) . Varietas ini juga telah berhasil diperkenalkan ke Chongqing (Kota Zhutuo) , di mana ia dibudidayakan sebagai varietas matang lambat dengan “Merek Zhutuo” dan mencapai hasil 500 kg per mu.
Catatan Budidaya:
Iklim: Suhu rata-rata tahunan 18–26°C; suhu minimum musim dingin 2–3°C; suhu rendah 8–14°C dari Desember hingga Januari diperlukan untuk diferensiasi kuncup bunga; kerusakan akibat embun beku terjadi pada 0–2°C
Pemilihan Lokasi: Lokasi yang tinggi dan berdrainase baik; tanah pH 5,5–6,5 (tanah liat merah atau lempung berpasir); tahan dingin dan cocok untuk daerah pinggiran utara
Pemupukan: Tiga aplikasi per tahun untuk pohon dewasa; hasil tertinggi dari pupuk berat sebelum berbunga, diikuti dengan pupuk pra-panen; terendah dari pupuk pembesaran buah. Aplikasi nutrisi murni per pohon per tahun: N 0,852kg, P₂O₅ 0,426kg, K₂O 1,022kg (N:P:K = 1,0:0,5:1,2)
Penjarangan Buah: Diperlukan untuk tandan yang berbuah berlebihan; jumlah retensi tergantung pada ketebalan cabang, jumlah daun, dan tingkat pengelolaan
Nilai Pemuliaan: Sebagai tetua betina, Dawuyuan disilangkan dengan Shixia menghasilkan lengkeng “Cuifeng”, yang menghasilkan 36,8 kg per pohon pada tahun ke-3 setelah top-grafting
Hama & Penyakit: Tahan terhadap penyakit sapu setan; buah rentan terhadap pertumbuhan jamur setelah matang – panen tepat waktu dan pengelolaan penyimpanan yang baik sangat penting
Berbuah Biennial: Menampilkan pembuahan bergantian yang signifikan; pemupukan berimbang dan penjarangan buah diperlukan untuk produksi yang konsisten
Musim Panen:
Akhir Juli hingga Agustus – longan premium musim pertengahan hingga akhir yang memberikan ukuran buah yang luar biasa besar, tingkat bagian yang dapat dimakan yang tinggi, dan kualitas pengolahan yang unggul. Dengan warisan 600 tahun, berbagai penghargaan nasional, dan Indikasi Geografis Nasional pengakuan, Kelengkeng Dawuyuan memiliki permintaan pasar yang kuat baik di saluran buah segar maupun produk olahan, terutama untuk kemasan hadiah premium dan produk longan kering kelas atas.