Nama Produk:Dacheng No.3 Guava (Jambu Biji Ayutthaya 3)
Deskripsi:
Dacheng No.3 adalah varietas jambu biji premium berkulit merah dan berdaging merah dengan biji rendah dari seri komersial Thailand “Dacheng” (Ayutthaya). Dikembangkan melalui persilangan antara ‘Ruby’ (induk betina) dengan ‘Watermelon Guava’ (induk jantan), varietas ini diseleksi dari hampir 100 bibit dan merupakan salah satu kultivar jambu biji berdaging merah paling menjanjikan di Thailand.
Jambu Biji Merah yang Menonjol:
Ciri khas Dacheng No.3 adalah kulit merah dan daging merah, suatu keistimewaan di antara varietas jambu biji komersial. Buahnya bulat hingga oval dengan kulit merah mengkilap dan cerah yang menarik perhatian di rak display. Daging buahnya lembut dan bertekstur halus, menawarkan tekstur unik dibandingkan varietas berdaging putih yang lebih padat.
Rasa & Kemanisan:
Dacheng No.3 menghadirkan rasa yang luar biasa manis selama musim dingin, dengan kadar gula mencapai lebih dari 16°Brix – menempatkannya di antara varietas jambu biji ter manis yang tersedia. Rasanya digambarkan sebagai "mirip dengan Ruby", dengan profil kaya dan aromatik. Buahnya rendah biji, membuatnya sangat praktis untuk dikonsumsi segar.
Keunggulan Komersial Utama:
Kulit & Daging Merah Unik – Penampilan yang sangat khas dan bernilai jual tinggi
Kemudahan Biji Rendah – Lebih sedikit biji untuk pengalaman makan yang lebih halus
Gula Musim Dingin Tinggi – 16°Brix+ selama musim dingin
Tekstur Daging yang Lembut – Pengalaman sensorik yang unik
Kematangan Panen Tinggi – Dipetik pada kematangan 80%+ untuk rasa yang optimal
Wilayah Penanaman:
Berasal dari Thailand, Dacheng No.3 adalah salah satu dari tiga varietas jambu biji berdaging merah komersial yang dikembangkan di kebun-kebun Thailand, bersama dengan Dacheng No.1 dan No.2. Varietas ini dibudidayakan di wilayah produksi utama Thailand dan semakin dikenal di pasar buah khusus internasional.
Musim Panen:
Musim dingin menghasilkan kualitas terbaik dengan kandungan gula tertinggi (16°Brix+). Buah dipanen pada kematangan 80% atau lebih untuk memastikan perkembangan rasa yang sempurna. Varietas jambu biji berdaging merah premium yang menawarkan penampilan unik, kenyamanan rendah biji, dan kemanisan musim dingin yang luar biasa – ideal untuk penjualan pasar segar, kemasan hadiah premium, dan penggemar buah spesial.