Nama Produk: Plum Dahongpao (Plum Jubah Merah Besar)
Deskripsi:
Plum Dahongpao adalah varietas plum berbuah besar premium dari Liaoning, Tiongkok – sebuah Indikasi Geografis Produk Pertanian Nasional yang telah mendapatkan gelar "Raja Plum". Dipilih oleh petani lokal pada tahun 1993 dan resmi diakui pada tahun 2020, varietas ini dihargai karena penampilannya yang merah mencolok, ukurannya yang luar biasa, dan rasanya yang manis-asam yang lezat.
Penampilan:
Buahnya berbentuk elips hingga oval, dengan 80% kulit merah cerah yang memberi nama varietas ini – "Big Red Robe." Lapisan putih alami dan bintik-bintik halus menutupi permukaan, menandakan kesegaran. Daging buahnya kuning-oranye, tebal, dan berair. Buahnya begitu besar sehingga sering digambarkan sebagai "tampak seperti persik" bukan plum.
Rasa:
Manis dengan rasa asam yang menyenangkan dari kulit tipisnya, buah ini menawarkan kandungan padatan terlarut sebesar 18% Brix saat matang sepenuhnya. Biji kecil mudah terpisah dari daging buah (freestone), memberikan tingkat dapat dimakan yang tinggi lebih dari 90%.
Ukuran:
Berat buah rata-rata adalah 180g, dengan spesimen premium mencapai 200–250g.
Keunggulan Budidaya:
Menyerbuk sendiri dan sangat produktif, dengan hasil 2.000 kg per mu. Varietas ini menunjukkan adaptabilitas yang kuat, ketahanan terhadap dingin dan kekeringan, serta ketahanan penyakit yang baik. Dibudidayakan dengan pembungkusan untuk meningkatkan kekuatan kulit dan toleransi pengiriman, sangat cocok untuk e-commerce dan logistik rantai dingin.
Musim Panen:
Awal hingga pertengahan Agustus – varietas raksasa musim pertengahan hingga akhir yang memiliki harga premium.