Nama Produk: Kiwi Donghong
Deskripsi:
Donghong adalah varietas kiwi berinti merah premium, yang dikembangkan oleh Kebun Raya Wuhan, Akademi Ilmu Pengetahuan Tiongkok dari keturunan penyerbukan terbuka dari varietas terkenal 'Hongyang'. Secara resmi dirilis pada tahun 2012, varietas ini telah menjadi varietas kiwi budidaya terbesar ketiga di Tiongkok, dengan sekitar 300.000 mu di bawah budidaya secara nasional.
Varietas Pemenang Penghargaan Internasional:
Pada tahun 2019, Donghong mencatat sejarah dengan memenangkan Penghargaan Emas pada Fruit Logistica Innovation Awards (FLIA) di Berlin – varietas buah pertama dari Tiongkok yang menerima penghargaan internasional bergengsi ini. Varietas ini diakui oleh industri hortikultura global sebagai salah satu varietas kiwi berdaging merah yang paling unggul secara komersial.
Penampilan:
Buahnya berbentuk silindris panjang dengan kulit hijau kecokelatan, kulit halus dan tidak berbulu yang mudah dibersihkan dan ditangani. Saat dipotong, daging buah bagian luar yang berwarna kuning keemasan memperlihatkan pola radiasi merah cerah di sekitar inti – tampilan mencolok yang membedakannya dari kiwi lain.
Rasa:
Donghong menawarkan manis, kaya, dan aromatik pengalaman rasa yang seimbang dengan keasaman rendah. Kandungan padatan terlarut mencapai 15,6%–23,5% Brix, dengan total gula 10,8%–16,8%. Daging buahnya lembut, halus, dan berair tanpa inti keras.
Keunggulan Nutrisi:
Donghong adalah sumber nutrisi yang kuat, mengandung 113–235 mg Vitamin C per 100g – jauh lebih tinggi dibandingkan apel dan jeruk. Buah ini juga kaya akan antosianin (hingga 65,1 mg/100g) dan total fenolik, memberikan manfaat antioksidan yang kuat.
Keunggulan Komersial Utama:
Daya Simpan Luar Biasa – Salah satu varietas kiwi berdaging merah yang paling tahan lama disimpan. Dapat disimpan selama 5–6 bulan pada suhu 1°C, dengan daya simpan pada suhu ruang selama 15–20 hari.
Ketahanan Penyakit yang Kuat – Menunjukkan ketahanan yang baik terhadap busuk lunak, dan performa yang lebih baik terhadap tekanan kanker bakteri, panas, dan kekeringan.
Ramah Konsumen – Kulit tanpa bulu membuatnya praktis untuk dimakan segar.
Hasil Panen Tinggi – Tanaman hasil sambung mulai berbuah pada tahun kedua, dengan hasil panen 1.000 kg/mu pada tahun ke-4.
Musim Panen:
Awal September (di Wuhan) – varietas unggulan musim awal hingga pertengahan dengan kemampuan penyimpanan luar biasa untuk pasokan pasar yang diperpanjang.