Nama Produk: Kiwi Donghong
Deskripsi:
Donghong adalah varietas kiwi premium berinti merah, yang dikembangkan oleh Kebun Raya Wuhan, Akademi Ilmu Pengetahuan Tiongkok dari keturunan hasil penyerbukan terbuka dari varietas terkenal ‘Hongyang’. Secara resmi dirilis pada tahun 2012, varietas ini telah menjadi varietas kiwi budidaya terbesar ketiga di Tiongkok, dengan sekitar 300.000 mu dibudidayakan di seluruh negeri.
Varietas Pemenang Penghargaan Internasional:
Pada tahun 2019, Donghong mencetak sejarah dengan memenangkan Penghargaan Emas di Fruit Logistica Innovation Awards (FLIA) di Berlin – varietas buah pertama dari Tiongkok yang menerima penghargaan internasional bergengsi ini. Ini diakui oleh industri hortikultura global sebagai salah satu varietas kiwi berdaging merah yang paling unggul secara komersial.
Penampilan:
Buahnya berbentuk silinder panjang dengan kulit hijau kecokelatan, kulit halus dan tanpa bulu yang mudah dibersihkan dan ditangani. Saat diiris, daging buah kuning keemasan di bagian luar memperlihatkan pola radiasi merah yang cerah di sekitar inti – tampilan yang mencolok yang membedakannya dari kiwi lainnya.
Rasa:
Donghong menawarkan manis, kaya, dan harum pengalaman rasa dengan keasaman rendah yang seimbang. Kandungan padatan terlarut mencapai 15,6%–23,5% Brix, dengan total gula 10,8%–16,8%. Daging buahnya lembut, halus, dan berair tanpa inti keras.
Keunggulan Nutrisi:
Donghong adalah sumber nutrisi yang kaya, mengandung 113–235 mg Vitamin C per 100g – jauh lebih tinggi dibandingkan apel dan jeruk. Buah ini juga kaya akan antosianin (hingga 65,1 mg/100g) dan total fenolik, memberikan manfaat antioksidan yang kuat.
Keunggulan Komersial Utama:
Daya Simpan yang Luar Biasa – Salah satu varietas kiwi berdaging merah yang paling tahan lama disimpan. Dapat disimpan selama 5–6 bulan pada suhu 1°C, dengan masa simpan pada suhu ruang selama 15–20 hari.
Ketahanan Penyakit yang Kuat – Menunjukkan ketahanan yang baik terhadap busuk lunak, dan kinerja yang lebih baik terhadap penyakit kanker bakteri, panas, dan kekeringan.
Ramah Konsumen – Kulit tanpa bulu membuatnya nyaman untuk dikonsumsi segar.
Hasil Tinggi – Tanaman cangkok mulai berbuah pada tahun kedua, dengan hasil panen 1.000 kg/mu pada tahun ke-4.
Musim Panen:
Awal September (di Wuhan) – varietas premium awal hingga pertengahan musim dengan kapasitas penyimpanan luar biasa untuk pasokan pasar yang lebih lama.