Nama Produk: Prem Elena

Deskripsi:
Elena adalah premium, sangat matang terlambat Varietas prem Eropa (Prunus domestica), diperkenalkan ke Tiongkok dari Jerman. Varietas ini dihargai karena rasa manisnya seperti madu, ketahanan retak yang luar biasa, dan jendela penyimpanan di pohon selama 40–50 hari yang khas, yang membedakannya dari kultivar prem konvensional.

Keunggulan Pasar Akhir Musim:

Sementara sebagian besar plum membanjiri pasar pada bulan Juli dan Agustus, Elena matang pada akhir Agustus hingga awal September – menjadikannya varietas prem prune yang matang paling akhir di pasar Tiongkok. Terlebih lagi, buahnya dapat tetap di pohon selama 40–50 hari setelah matang tanpa jatuh, memungkinkan petani untuk mengatur waktu panen secara fleksibel dan memperpanjang penjualan segar dengan harga premium.

Penampilan & Rasa:

Buahnya berukuran sedang hingga besar, dengan daging buah bertekstur halus yang memberikan rasa manis murni dengan aroma khas seperti madu. Ketahanan retaknya yang sangat baik dan ketahanan terhadap dingin menjadikannya pilihan yang andal untuk produksi komersial.

Manfaat Kesehatan & Nutrisi:

Studi ilmiah telah mengonfirmasi bahwa kultivar Elena memiliki aktivitas antioksidan lebih tinggi daripada varietas prem tradisional, menghadirkan daya jual yang menarik berfokus pada kesehatan bagi konsumen yang sadar akan kesehatan.

Ukuran:

Berat buah rata-rata berkisar antara 80g hingga 120g.

Keunggulan Budidaya:
Vigorous, berbuah awal (berbuah pada tahun kedua), dan produktif. Dapat beradaptasi di sebagian besar wilayah tempat persik, aprikot, atau prem dapat ditanam, mencakup Tiongkok bagian utara dan selatan. Menunjukkan toleransi yang baik terhadap virus plum pox (PPV).

Musim Panen:
Akhir Agustus hingga awal September – varietas premium akhir musim yang menangkap permintaan pasar musim gugur yang kuat.