Nama Produk: Pir Emas (Whangkeumbae)
Deskripsi:
Pir Emas adalah varietas pir Asia premium (Pyrus pyrifolia cv. Whangkeumbae) yang dihargai karena kulit kuning keemasan yang indah dan daging buah renyah dan berair. Telah diakui sebagai varietas berkinerja terbaik dalam uji coba regional, menjadikannya pilihan yang andal bagi petani dan konsumen.
Penampilan:
Buahnya berbentuk bulat pipih dengan kulit halus yang mulai kuning kehijauan dan berubah menjadi kuning keemasan selama penyimpanan. Penampilannya yang menarik menjadikannya ideal untuk pasar hadiah dan premium.
Rasa:
Pir Emas memberikan rasa manis yang menyegarkan dengan sentuhan asam yang menyenangkan. Daging buahnya bertekstur halus, renyah, dan berair dengan sel batu yang sangat sedikit dan inti yang kecil.
Ukuran:
Berat rata-rata buah sekitar 350 gram, dengan buah premium melebihi 500 gram.
Keunggulan Komersial Utama:
Penampilan Menarik – Kulit kuning keemasan menonjol di rak
Kualitas Makan yang Sangat Baik – Renyah, berair, bertekstur halus dengan sedikit sel batu
Musim Pertengahan-Akhir – Dipanen pada September, mengisi celah pasar musim gugur
Nilai Pasar Tinggi – Cocok untuk ritel premium dan hadiah
Musim Panen:
September – varietas premium pertengahan hingga akhir musim dengan permintaan pasar musim gugur yang kuat.