Nama Produk:Plum Missi

Deskripsi:
Methley adalah varietas prem yang matang sangat awal berasal dari Selandia Baru, dibiakkan sebagai hibrida interspesifik dari prem Cina (Prunus salicina) dan cherry plum (Prunus cerasifera). Diperkenalkan ke Tiongkok pada tahun 1987, varietas ini dihargai karena pematangan awalnya, aroma yang kaya, dan rasa manis-asam yang sangat baik.

Penampilan:
Buahnya hampir bulat dengan kulit ungu-merah diselimuti lapisan keperakan keputihan. Daging buahnya kuning muda saat masih keras, berubah merah cerah saat matang sempurna – fitur yang menarik secara visual untuk penjualan pasar segar. Bijinya sangat kecil, memberikan varietas ini Tingkat dapat dimakan 97,4%.

Rasa & Aroma:
Prem Methley menawarkan keseimbangan yang baik rasa manis-asam dengan kandungan padatan terlarut sebesar 13,0%. Yang benar-benar membedakan varietas ini adalah aroma khas yang kaya – sebuah studi ilmiah mengidentifikasi 58 senyawa aroma pada Methley, dengan kandungan aroma total tertinggi di antara varietas yang diuji, memberikan aroma khas ester yang unik.

Ukuran:
Buah kecil hingga sedang, berat rata-rata 50–65g, dengan buah maksimum mencapai hingga 100g.

Keunggulan Budidaya:
Menyerbuk sendiri dan sangat produktif. Pohon mulai berbuah pada tahun kedua, dengan hasil mencapai 1.200 kg per mu pada tahun ke-3 dan 2.082 kg per mu pada tahun ke-4. Menunjukkan ketahanan yang baik terhadap kekeringan, dingin, dan penyakit, dengan adaptabilitas kuat terhadap berbagai wilayah tanam.

Musim Panen:
Awal Juni hingga awal Juli, tergantung wilayah – salah satu plum paling awal di musimnya, memberikan keuntungan signifikan sebagai yang pertama di pasar.