Nama Produk: Anggur Zuijinxiang (Anggur Melati)
Deskripsi:
Zuijinxiang adalah varietas anggur meja premium awal-pertengahan musim, yang dikembangkan oleh Akademi Ilmu Pertanian Liaoning dari persilangan antara ‘Shenyang Rose’ dan ‘Kyoho’. Dirilis secara resmi pada tahun 1997, varietas hibrida tetraploid Eropa-Amerika ini dihargai karena aroma melati yang khas, penampilan kuning keemasan, dan rasa manis yang luar biasa.
Penampilan:
Tandan kerucut besar rata-rata 800 gram, dengan yang terbesar mencapai hampir 1,9 kg. Buah berbentuk bulat telur terbalik ini matang menjadi warna kuning keemasan dengan bunga alami sedang – ciri khas kesegaran dan kualitas. Berat rata-rata buah adalah 13 gram, dengan buah premium mencapai hingga 19 gram.
Rasa:
Zuijinxiang memberikan pengalaman makan yang luar biasa dengan daging buah yang lembut dan berair dan aroma melati yang kaya dan tahan lama yang membedakannya dari varietas konvensional. Dengan kandungan padatan terlarut sebesar 18% Brix atau lebih tinggi dan keasaman rendah, memberikan rasa manis yang murni dan menyegarkan.
Keunggulan Komersial Utama:
Aroma Melati yang Khas – Pengalaman sensorik unik yang membedakannya di pasar
Ukuran Buah Besar – Berat rata-rata 13g yang mengesankan dengan maksimum 19g
Kandungan Gula Tinggi – 18–22% Brix untuk rasa manis yang memuaskan
Jendela Pasar Awal – Dipanen pada Agustus hingga September, lebih awal dari varietas musim utama
Ketahanan Penyakit yang Kuat – Toleransi yang baik terhadap penyakit bulai dan busuk putih
Musim Panen:
Agustus hingga September – varietas premium awal-pertengahan musim dengan permintaan pasar yang kuat.