Nama Produk: Jujube Nectarine (Zao You Tao)

Deskripsi:
Jujube Nectarine bukanlah persilangan antara persik dan kurma secara botani, melainkan varietas unik yang secara alami menggabungkan tekstur renyah seperti jujube (kurma) dengan rasa manis dan berair seperti persik . Ini adalah pilihan premium bagi konsumen yang mencari buah camilan yang menyegarkan dan renyah.

Penampilan & Tekstur:
Buah ini berukuran kecil dan oval, menyerupai kurma besar. Kulitnya halus, mengkilap, dan tidak berbulu, ditutupi semburat merah cerah. Daging buahnya putih, renyah, dan padat, namun lembut, memberikan gigitan yang sangat memuaskan.

Rasa:
Harapkan ledakan rasa manis. Dengan tingkat Brix melebihi 18%, rasanya sangat manis dengan aroma khas yang unik. Digambarkan memiliki profil rasa "tiga bagian kurma dan tujuh bagian persik" .

Musim Panen:
Tergantung pada kultivar spesifik (misalnya, No.2, No.8), panen dapat berkisar dari awal Juni hingga pertengahan Agustus