Nama Produk: Plum Berbentuk Persik Shengzhou
Deskripsi:
Plum Berbentuk Persik Shengzhou bukanlah plum biasa – ia adalah harta karun nasional warisan buah Tiongkok. Ditanam di perbukitan berkabut Shengzhou, Zhejiang, ini Produk Indikasi Geografis Nasional terkenal karena penampilannya yang khas seperti persik dan dagingnya yang renyah, manis, beraroma madu.
Penampilan & Rasa:
Buahnya berbentuk hati, menyerupai persik kecil, dengan kulit ungu-merah yang indah diselimuti lapisan putih alami. Saat Anda menggigitnya, daging buah berwarna ungu-merah pekat menghadirkan renyah dan menyegarkan diikuti oleh gelombang rasa manis, dengan sedikit rasa asam yang cepat hilang, hanya menyisakan aroma madu dan bunga yang halus. Tingkat keasamannya di bawah 0,5%, membuatnya sangat nyaman untuk dimakan.
Nilai Gizi:
Setiap 100g buah menyediakan 18–25mg Vitamin C, serat pangan, dan mineral penting seperti kalium dan kalsium. Kaya akan senyawa fenolik dan antioksidan, buah ini sama sehatnya dengan kelezatannya.
Ukuran:
Berat buah rata-rata 60g–80g, dengan buah premium melebihi 100g.
Daya Simpan:
Dapat disimpan selama 3–5 hari pada suhu ruangan dan 15–20 hari dalam lemari pendingin (0–5°C), sehingga ideal untuk pengiriman dan hadiah.
Musim Panen:
Tersedia dalam jendela terbatas dari pertengahan Juli hingga awal Agustus – kelezatan musim panas sejati yang menangkap esensi musimnya.