Nama Produk: Prem Bentuk Persik Shengzhou
Deskripsi:
Prem Bentuk Persik Shengzhou bukanlah prem biasa – ini adalah harta nasional warisan buah Tiongkok. Ditanam di perbukitan berkabut Shengzhou, Zhejiang, buah ini Produk Indikasi Geografis Nasional terkenal karena penampilannya yang khas menyerupai persik dan daging buahnya yang renyah, manis, serta beraroma madu.
Penampilan & Rasa:
Buahnya berbentuk hati, menyerupai buah persik kecil, dengan kulit ungu-merah yang indah dan dilapisi lapisan putih alami. Saat Anda menggigitnya, daging buah ungu kemerahan yang pekat menghasilkan renyah, sensasi segar yang renyah diikuti oleh gelombang rasa manis, dengan sedikit rasa asam yang cepat hilang, hanya menyisakan aroma madu dan bunga yang lembut. Tingkat keasamannya di bawah 0,5%, membuatnya sangat nikmat untuk dimakan.
Nilai Gizi:
Setiap 100g buah menyediakan 18–25mg Vitamin C, serat pangan, dan mineral penting seperti kalium dan kalsium. Kaya akan senyawa fenolik dan antioksidan, buah ini sama sehatnya dengan kelezatannya.
Ukuran:
Berat rata-rata buah adalah 60g–80g, dengan buah premium melebihi 100g.
Masa Penyimpanan:
Dapat disimpan selama 3–5 hari pada suhu ruangan dan 15–20 hari dalam lemari es (0–5°C), menjadikannya ideal untuk pengiriman dan hadiah.
Musim Panen:
Tersedia dalam waktu terbatas dari pertengahan Juli hingga awal Agustus – hidangan musim panas yang sesungguhnya yang menangkap esensi musim ini.