Nama Produk: Murbei Panjang Taiwan (Morus macroura 'Buah Memanjang No. 1')
Deskripsi:
Taiwan Long Mulberry adalah varietas buah premium yang menonjol karena buah yang sangat panjang dan berbentuk silindris dan kemanisan yang luar biasa. Ini adalah kultivar yang dikembangkan secara khusus dari persilangan antara murbei berbuah besar dan varietas liar. Saat ini, buah ini sangat dihargai di pasar buah segar Taiwan, dengan harga premium.
Penampilan:
Ciri paling khasnya adalah bentuk buah yang memanjang – karakteristik unik di antara murbei. Buahnya berukuran 7–15 cm panjangnya (hingga 18 cm), dan matang menjadi warna yang mencolok ungu cerah hingga hitam-ungu gelap warna. Setiap buah beratnya sekitar 6 gram.
Rasa:
Taiwan Long Mulberry terkenal karena kemanisan luar biasa, dengan kandungan padatan terlarut (Brix) mencapai 20%. Varietas ini memiliki rasa manis dan menyenangkan tanpa rasa asam, tekstur renyah, dan tidak berbiji. Komposisi gula uniknya, termasuk kandungan sukrosa yang lebih tinggi, berkontribusi pada rasanya yang luar biasa.
Keunggulan Komersial Utama:
Penampilan Unik – Buah yang sangat panjang menonjol di pasar.
Rasa Super Manis – 20% Brix, jauh lebih manis dibandingkan varietas murbei pada umumnya.
Nilai Pasar Tinggi – Menghasilkan harga hingga 9 kali lebih tinggi dibandingkan murbei biasa.
Penggunaan Serbaguna – Sangat baik untuk konsumsi segar, jus, selai, dan pembuatan wine.
Keunggulan Musiman – Matang selama di luar musim buah musim semi, menangkap permintaan yang kuat.
Musim Panen:
April hingga Juni – varietas premium musim semi-musim panas yang menawarkan kebaruan sekaligus kualitas makan yang luar biasa.