Nama Produk: Aprikot Xiaobai (Aprikot Putih)

Deskripsi:
Aprikot Xiaobai adalah varietas aprikot premium awal musim yang berasal dari Kuqa, Xinjiang – sebuah wilayah dengan lebih dari 2.000 tahun sejarah budidaya aprikot. Dikenal sebagai “madu di pohon” , varietas ini diakui sebagai Produk Indikasi Geografis Pertanian Nasional dan telah menjadi salah satu aprikot yang paling banyak dicari di Tiongkok.

Penampilan:
Buahnya kecil dan oval, dengan kulit kuning-putih hingga kuning pucat yang kadang menunjukkan semburat merah muda halus di sisi yang terkena sinar matahari. Daging buahnya putih susu hingga kuning muda, lembut, dan empuk.

Rasa:
Aprikot Xiaobai memberikan sangat manis, rasa murni tanpa rasa asam. Kandungan padatan terlarut mencapai 20%–24% Brix – termasuk yang tertinggi di antara varietas aprikot. Daging buahnya sangat lembut sehingga hampir meleleh di mulut. Biji terpisah dengan mudah dari daging buah (biji bebas), dan bijinya manis dan dapat dimakan, menawarkan pengalaman makan dua-dalam-satu.

Keunggulan Komersial Utama:

• “Madu di Pohon” – Rasa super manis dengan 20–24% Brix

• Biji Terlepas & Manis – Tingkat edible tinggi dan nilai guna ganda

• Indikasi Geografis – Asal terlindungi menjamin kualitas autentik

• Varietas Warisan – Lebih dari 2.000 tahun sejarah budidaya

• Penggunaan Serbaguna – Sangat baik untuk dimakan segar dan dikeringkan

Musim Panen:
Juni – varietas premium awal musim panas dengan jendela musiman singkat 20 hari. Untuk kesegaran optimal, logistik rantai dingin sangat disarankan.