Nama Produk: Persik Pipih Zhongpan No. 21
Deskripsi:
Zhongpan No. 21 adalah varietas persik pipih berdaging kuning musim akhir premium, yang dikembangkan oleh Institut Penelitian Buah Zhengzhou dari Akademi Ilmu Pertanian Tiongkok (CAAS). Ini adalah salah satu varietas persik pipih musim akhir baru yang paling menjanjikan, dihargai karena rasa manisnya yang luar biasa, ukuran buahnya yang besar, dan ketahanan penyimpanannya yang luar biasa.
Penampilan:
Persik ini memiliki bentuk pipih yang khas seperti cakram. Saat dibungkus, kulitnya berkembang menjadi kuning keemasan murni yang indah dan sangat menarik untuk pasar ritel premium. Daging buahnya berwarna kuning, padat, dan berbutir halus.
Rasa:
Sangat manis dengan aroma yang kaya dan harum. Dengan kandungan padatan terlarut 15%–18% (dan hingga 20%+ pada kondisi optimal) serta keasaman rendah, persik ini memberikan pengalaman makan yang murni dan sangat manis.
Ukuran:
Berat rata-rata buah berkisar antara 220g hingga 300g, dengan spesimen besar mencapai hingga 500g atau lebih dengan pengelolaan yang baik.
Keunggulan Budidaya:
Menyerbuk sendiri dan sangat produktif, dengan hasil mencapai 2.880 kg per mu. Daging buah yang semi-padat mendukung lebih dari 15 hari waktu penahanan di pohon dan toleransi pengiriman yang sangat baik, sehingga ideal untuk e-commerce dan logistik jarak jauh. Warna keemasan murni pada buah yang dibungkus menambah nilai pasar yang signifikan.
Musim Panen:
Pertengahan hingga akhir Agustus (wilayah Zhengzhou). Waktu musim akhir ini mengisi celah pasar dan menawarkan permintaan yang kuat serta potensi harga premium.