Nama Produk: Persik Pipih Zhongpan No. 11 (Zhongpantao 11)
Deskripsi:
Zhongpan No. 11 adalah varietas buah persik datar berdaging kuning musim tengah premium, yang dikembangkan oleh Lembaga Penelitian Buah Zhengzhou, Akademi Ilmu Pertanian Tiongkok (CAAS). Varietas ini telah resmi disertifikasi sebagai varietas tanaman baru dan diakui secara luas sebagai salah satu varietas buah persik datar paling sukses di pasar.
Penampilan:
Persik ini memiliki bentuk khas yang pipih seperti piring dengan warna dasar kuning dan lebih dari 60% semburat merah cerah. Daging buahnya berwarna oranye-kuning, padat, dan renyah.
Rasa:
Sangat manis dengan aroma yang menyenangkan, memberikan kandungan padatan terlarut sebesar 14%. Teksturnya yang renyah memberikan gigitan yang memuaskan.
Ukuran:
Berat buah rata-rata berkisar antara 180g hingga 258g, dengan spesimen besar mencapai hingga 469g.
Keunggulan Budidaya:
Menyerbuk sendiri dan sangat produktif, dengan hasil sekitar 38.888 kg/ha. Varietas ini telah memenangkan penghargaan nasional atas kualitasnya dan dikenal karena toleransi penyimpanannya yang sangat baik – buah dapat bertahan di pohon selama 10–15 hari tanpa melunak dan dapat disimpan dalam penyimpanan dingin hingga 60 hari.
Musim Panen:
Pertengahan hingga akhir Juli. Waktu panennya yang pertengahan musim dan kemampuan penyimpanan yang lama menawarkan peluang pasar yang sangat baik.