Nome del prodotto: Nettarina Zhongyou Jinding
Descrizione:
Zhongyou Jinding è una varietà premium di nettarina a polpa gialla di stagione tardiva, sviluppata dall'Istituto di Ricerca sulla Frutta di Zhengzhou dell'Accademia Cinese delle Scienze Agrarie (CAAS). Certificata ufficialmente nel 2023, questa varietà si distingue per la sua dolcezza eccezionale, la texture unica semi-compatta e le rese affidabili.
Aspetto:
Il frutto è rotondo e simmetrico, con la buccia liscia, lucida e senza peli tipica delle nettarine. Quando viene insacchettato, sviluppa un bel colore giallo dorato puro che non regredisce – altamente attraente per i mercati retail premium. Il frutto non insacchettato presenta una copertura di blush rosso dell'80%. La polpa è giallo-arancio senza pigmenti rossi.
Sapore:
Eccezionalmente dolce e aromatico, con un contenuto di solidi solubili di 17,7% – tra i più alti per le nettarine. La bassa acidità combinata con l'alto contenuto di zuccheri crea un profilo aromatico ricco e intensamente dolce che i consumatori adorano.
Dimensione:
Il peso medio del frutto è di 192–193 g.
Vantaggi di coltivazione:
Autoimpollinante con abbondante polline, questa varietà garantisce rese affidabili senza richiedere un albero impollinatore separato. Un frutteto maturo può produrre circa 2.310 kg per mu. La caratteristica polpa semi-compatta consente un tempo di permanenza sull'albero prolungato e un'eccellente tolleranza al trasporto, rendendola ideale per una programmazione flessibile della raccolta e la logistica dell'e-commerce. Resistente alle spaccature e adattabile a diverse regioni di coltivazione.
Stagione di raccolta:
Inizio agosto (regione di Xinxiang/Zhengzhou) – una varietà premium di fine stagione che offre una forte domanda di mercato e un eccellente potenziale di prezzo