Dettagli essenziali
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Spedizione:Corriere
Introduzione del prodotto
Introduzione al prodotto
Esistono oltre 100 varietà di litchi, e nuove varietà emergono costantemente ogni anno.
Ora è la stagione per godersi ufficialmente i litchi. Una grande quantità di litchi è disponibile sul mercato. Supermercati, fruttivendoli e venditori ambulanti stanno tutti pubblicizzando i litchi freschi, con frasi allettanti come "Non c'è bisogno di pagare se non è dolce" e prezzi che variano dall'alto al basso.
Il litchi (nome scientifico: Litchi chinensis Sonn.) appartiene alla famiglia delle Sapindaceae e al genere Litchi. È un albero sempreverde, alto circa 10 metri. La buccia del frutto presenta protuberanze squamose, è di colore rosso brillante e rosso violaceo. Quando è completamente maturo, diventa rosso brillante; i semi sono tutti ricoperti da un falso tegumento carnoso. Il periodo di fioritura è in primavera e il periodo di fruttificazione è in estate. Quando fresco, la polpa del frutto è traslucida e gelatinosa, con un sapore fragrante e delizioso, ma non è adatta alla conservazione.
È distribuito nella Cina sud-occidentale, tra cui Yunnan, Guizhou, Sichuan e Chongqing, nonché nelle regioni meridionali come Guangxi, Guangdong e Hainan, e nelle regioni sud-orientali come Fujian, Zhejiang e Taiwan. È anche coltivato nella parte sud-orientale dell'Asia. Ci sono resoconti della sua introduzione in Africa, America e Oceania. Il litchi è conosciuto come uno dei "Quattro Frutti Principali del Sud" insieme a banane, ananas e longan.
Il litchi è dolce, aspro al gusto e caldo per natura. Entra nei meridiani del cuore, della milza e del fegato. Può fermare il singhiozzo e la diarrea. È un'ottima scelta di terapia alimentare per coloro che soffrono di singhiozzo ostinato e diarrea notturna. Allo stesso tempo, ha gli effetti di nutrire il cervello, promuovere la forma fisica, stimolare l'appetito e giovare alla milza. A causa della sua natura calda, un consumo eccessivo può facilmente portare a un eccesso di calore.
Ora è la stagione per godersi ufficialmente i litchi. Una grande quantità di litchi è disponibile sul mercato. Supermercati, fruttivendoli e venditori ambulanti stanno tutti pubblicizzando i litchi freschi, con frasi allettanti come "Non c'è bisogno di pagare se non è dolce" e prezzi che variano dall'alto al basso.
Il litchi (nome scientifico: Litchi chinensis Sonn.) appartiene alla famiglia delle Sapindaceae e al genere Litchi. È un albero sempreverde, alto circa 10 metri. La buccia del frutto presenta protuberanze squamose, è di colore rosso brillante e rosso violaceo. Quando è completamente maturo, diventa rosso brillante; i semi sono tutti ricoperti da un falso tegumento carnoso. Il periodo di fioritura è in primavera e il periodo di fruttificazione è in estate. Quando fresco, la polpa del frutto è traslucida e gelatinosa, con un sapore fragrante e delizioso, ma non è adatta alla conservazione.
È distribuito nella Cina sud-occidentale, tra cui Yunnan, Guizhou, Sichuan e Chongqing, nonché nelle regioni meridionali come Guangxi, Guangdong e Hainan, e nelle regioni sud-orientali come Fujian, Zhejiang e Taiwan. È anche coltivato nella parte sud-orientale dell'Asia. Ci sono resoconti della sua introduzione in Africa, America e Oceania. Il litchi è conosciuto come uno dei "Quattro Frutti Principali del Sud" insieme a banane, ananas e longan.
Il litchi è dolce, aspro al gusto e caldo per natura. Entra nei meridiani del cuore, della milza e del fegato. Può fermare il singhiozzo e la diarrea. È un'ottima scelta di terapia alimentare per coloro che soffrono di singhiozzo ostinato e diarrea notturna. Allo stesso tempo, ha gli effetti di nutrire il cervello, promuovere la forma fisica, stimolare l'appetito e giovare alla milza. A causa della sua natura calda, un consumo eccessivo può facilmente portare a un eccesso di calore.
Annuncio caratteristiche morfologiche
Conosciuto anche come Chinese Red o Fengtang Ying.
Il peso medio di un singolo frutto è di 24,8 grammi. Il frutto ha un aspetto leggermente a forma di cuore o a cuore corto, con una buccia sottile e di colore rosso vivo. La polpa è di colore bianco ceroso, con una consistenza croccante e succosa, e ha un sapore dolce con un aroma unico simile al miele. Il contenuto di solidi solubili varia dal 17,7% al 19,5%, e ogni 100 millilitri di succo contengono 17,77 milligrammi di vitamina C e 0,05 grammi di acidità. La polpa rappresenta il 71,6% del peso del frutto, rendendolo una varietà di litchi di alta qualità.
Il peso medio di un singolo frutto è di 24,8 grammi. Il frutto ha un aspetto leggermente a forma di cuore o a cuore corto, con una buccia sottile e di colore rosso vivo. La polpa è di colore bianco ceroso, con una consistenza croccante e succosa, e ha un sapore dolce con un aroma unico simile al miele. Il contenuto di solidi solubili varia dal 17,7% al 19,5%, e ogni 100 millilitri di succo contengono 17,77 milligrammi di vitamina C e 0,05 grammi di acidità. La polpa rappresenta il 71,6% del peso del frutto, rendendolo una varietà di litchi di alta qualità.
Caratteristica principale: Estremamente dolce, con un sapore puro e rinfrescante, quasi privo di acidità. La polpa del frutto è croccante e succosa. È una varietà a maturazione precoce di eccellente qualità.
Aspetto: Il frutto ha una forma a cuore storto o a ovale leggermente appiattito, di medie dimensioni. La buccia è rosso brillante, relativamente sottile e croccante. Le crenature (le protuberanze squamose sulla buccia) sono piuttosto affilate.
Aspetto: Il frutto ha una forma a cuore storto o a ovale leggermente appiattito, di medie dimensioni. La buccia è rosso brillante, relativamente sottile e croccante. Le crenature (le protuberanze squamose sulla buccia) sono piuttosto affilate.
?? Confronto tra varietà simili
Il sapore e l'aspetto del "White Sugar Pop" sono piuttosto distintivi, ma viene spesso confrontato con le altre due varietà a maturazione precoce:
vs. Litchi Princess Xiaoxi:
Dolcezza: La dolcezza del "White Sugar Pop" è più pura e concentrata, con quasi nessuna percezione di acidità. Mentre il 妃子笑 (Pera di Fisher) ha un sapore dolce, possibilmente con un accenno di lieve acidità, e ha un profilo aromatico più complesso.
Aspetto: La caratteristica più distintiva del 妃子笑 (cachi cinese) è la sua buccia che è un misto di rosso e verde. Al contrario, la buccia dell'annona è rosso brillante e molto più sottile.
Kernel: Entrambi appartengono a varietà con un'alta percentuale di chicchi piccoli.
vs. Litchi Rosso di Marzo:
Questa è puramente una differenza di qualità. "San Yue Hong" è la "versione novità", nota per la sua acidità e ruvidità. Mentre "Bai Shuang An" è la "versione precoce di alta qualità", si distingue come la migliore tra i litchi precoci per la sua estrema dolcezza e consistenza croccante.
Il sapore e l'aspetto del "White Sugar Pop" sono piuttosto distintivi, ma viene spesso confrontato con le altre due varietà a maturazione precoce:
vs. Litchi Princess Xiaoxi:
Dolcezza: La dolcezza del "White Sugar Pop" è più pura e concentrata, con quasi nessuna percezione di acidità. Mentre il 妃子笑 (Pera di Fisher) ha un sapore dolce, possibilmente con un accenno di lieve acidità, e ha un profilo aromatico più complesso.
Aspetto: La caratteristica più distintiva del 妃子笑 (cachi cinese) è la sua buccia che è un misto di rosso e verde. Al contrario, la buccia dell'annona è rosso brillante e molto più sottile.
Kernel: Entrambi appartengono a varietà con un'alta percentuale di chicchi piccoli.
vs. Litchi Rosso di Marzo:
Questa è puramente una differenza di qualità. "San Yue Hong" è la "versione novità", nota per la sua acidità e ruvidità. Mentre "Bai Shuang An" è la "versione precoce di alta qualità", si distingue come la migliore tra i litchi precoci per la sua estrema dolcezza e consistenza croccante.