Nome del prodotto: Pomelo Huyou (Changshan Huyou)
Descrizione:
Huyou, noto anche come Changshan Huyou, è una varietà locale unica di agrumi originaria della Contea di Changshan, Provincia di Zhejiang, Cina. È un ibrido naturale tra pompelmo e arancia dolce (o arancia amara), con una storia di coltivazione che abbraccia oltre 120 anni nella zona di Qingxi Town. Riconosciuto come un Prodotto a Indicazione Geografica Nazionale, Huyou è celebrato come il “Re dei Frutti” da leader provinciali e ha ottenuto il titolo “Pomelo ibrido n. 1 della Cina” per la sua qualità eccezionale.
Un pomelo che continua a dare:
La caratteristica distintiva dell'Huyou è il suo eccezionale conservabilità. I frutti raccolti intorno all'Inizio dell'Inverno possono essere conservati a temperatura ambiente senza alcun trattamento fino ad aprile o maggio dell'anno successivo – e con una corretta conservazione, anche fino a Giugno. Il frutto in realtà migliora di sapore durante la conservazione, con il succo che diventa più ricco e la consistenza più tenera. Questa straordinaria qualità gli è valsa il soprannome “Piccolo frutto in scatola della natura” .
Sapore e consistenza:
Huyou offre un esperienza di consumo unica e rinfrescante – croccante, succoso e dolce-agro con una sottile, piacevole amarezza che lo distingue dai pomeli ordinari. La polpa è tenera e fondente (化渣) , con un retrogusto pulito e persistente. Il contenuto di solidi solubili varia da dall'11% al 13,2%.
Eccellenza nutrizionale:
L'Huyou è una potenza nutrizionale, contenente 16 tipi di amminoacidi, vitamine e minerali essenziali tra cui fosforo, potassio, ferro e calcio. Ogni 100 g di succo fornisce 37,9–46,6 mg di Vitamina C, con un contenuto di amminoacidi liberi che raggiunge 4.796 ppm (inclusi 1.289,9 ppm di aminoacidi essenziali). Nella medicina tradizionale cinese, il Huyou è apprezzato per il suo rinfrescante, allevia la tosse, risolve il catarro e riduce i lipidi nel sangue proprietà, nonché i suoi benefici per la salute della pelle e la longevità.
Aspetto:
Il frutto è a forma di pera, rotondo o oblate, con un buccia giallo dorato e una buccia sottile (circa 0,6 cm). Il peso medio del frutto è 200–400g, con una percentuale edibile di circa 69–70%. La polpa è croccante, succosa e di colore da giallo pallido a giallo-arancio.
Principali vantaggi commerciali:
Conservabilità eccezionale – Si conserva per 6–7 mesi con qualità che migliora nel tempo
Sapore unico dolce-agro-amaro – Altamente distintivo e rinfrescante
Prodotto a Indicazione Geografica Nazionale – Origine protetta che garantisce qualità autentica
Ricco di Aminoacidi e Vitamina C – Forte richiamo per salute e benessere
Adattabile e a bassa manutenzione – Prospera in zone collinari con input minimi
Finestra di mercato prolungata – Colma il vuoto stagionale degli agrumi da aprile a giugno
La Nuova Varietà “01-7”:
La nuova varietà di Huyou sviluppata “01-7” rappresenta un miglioramento significativo rispetto al Huyou tradizionale. Presenta buccia più sottile, maggiore contenuto di zuccheri, migliore qualità di fusione (化渣), minore suscettibilità all'essiccamento del frutto (枯水) e vita di conservazione ancora più lunga. È anche più resistente al freddo, rendendolo adatto a una più ampia gamma di regioni di coltivazione. Questa varietà è diventata il cultivar principale per i nuovi impianti a Changshan.
Regioni di coltivazione:
Huyou è originario di Qingxi Town, Contea di Changshan, Città di Quzhou, Provincia dello Zhejiang. È stato introdotto in altre regioni della Cina, tra cui Contea di Yueyang nella Provincia di Hunan, e a livello internazionale agli Stati Uniti (Florida) già nel 1830. Oggi, Changshan conta oltre 100.000 mu di frutteti commerciali di Huyou, producendo 140.000 tonnellate all'anno.
Note di coltivazione:
Clima: Albero da frutto sempreverde subtropicale; adatto ad aree collinari e montuose
Portainnesto: Arancio trifogliato (枸桔) è raccomandato per il nanismo e la fruttificazione precoce
Densità di impianto: 35–45 alberi per mu; la spaziatura dovrebbe consentire la grande chioma
Fertilizzazione: 3+ applicazioni all'anno (concimazioni per l'innesto, l'ingrossamento del frutto e il post-raccolta)
Potatura: Formare una chioma compatta e aperta; controllare l'altezza a 1,5–1,5 m per facilità di gestione
Stagione di raccolta:
Da inizio a metà novembre – con il frutto che può essere commercializzato fresco fino al successivo Da aprile a giugno. Una varietà premium di tarda autunno/inverno che offre conservabilità eccezionale, sapore unico e potenziale di mercato tutto l'anno per vendita fresca, spremitura e applicazioni medicinali tradizionali.