Nome del prodotto: Kiwi Cuixiang

Descrizione:
Cuixiang è una varietà premium di kiwi a polpa verde, ottenuta da risorse selvatiche dei Monti Qinling dall'Istituto di Ricerca sul Kiwi di Xi'an e rilasciata ufficialmente nel 2008. È rapidamente diventata una delle principali varietà autoctone di kiwi cinese ed è ora esportata verso mercati internazionali tra cui il Sud-est asiatico.

Un'esperienza di sapore come nessun'altra:

Il kiwi Cuixiang è celebrato per il suo sapore eccezionalmente dolce e aroma intenso. Con un contenuto di solidi solubili che raggiunge 16,5%–19,2% Brix (e fino a oltre il 20% in condizioni ottimali), offre una ricca dolcezza mielata che lo distingue dal comune kiwi verde. I consumatori hanno descritto il suo sapore come una meravigliosa miscela di fragole, banane e ananas.

Aspetto:
Il frutto è ovoidale o cilindrico allungato, con una buccia verdastra-marrone sottile e facile da pelare. La polpa è di un vibrante verde giada, dalla texture fine e traboccante di succo.

Eccellenza nutrizionale:
Cuixiang è un'ottima fonte di Vitamina C (185–220 mg/100 g) e si classifica tra le migliori varietà di kiwi per contenuto fenolico totale, offrendo una forte attività antiossidante.

Principali vantaggi commerciali:

• Finestra di mercato di inizio-metà stagione – Raccolto in Settembre, circa un mese prima della tradizionale varietà 'Hayward', conquistando il premium di inizio stagione e Festival di Metà Autunno/Festa Nazionale domanda.

• Eccellente conservabilità – Mantiene la qualità per 20–23 giorni a temperatura ambiente e fino a 4,5 mesi in refrigerazione (0–1 °C), rendendola ideale per l'e-commerce e la logistica di esportazione.

• Alta Resa e Qualità Commerciale – Oltre 90% tasso di frutta commerciale con pesi medi di 82–110 g e rese superiori a 1.900 kg/mu a piena produzione.

Stagione di raccolta:
Settembre – un kiwi premium di inizio stagione che cattura una forte domanda stagionale e ottiene prezzi premium sia nei mercati nazionali che internazionali