Nome del prodotto: Albicocca Rossa Fengyuan

Descrizione:
L'Albicocca Rossa Fengyuan è una varietà premium di albicocca a maturazione precoce, selezionata dall'Istituto di Ricerca sulla Frutta di Zhengzhou, Accademia Cinese delle Scienze Agricole. Ha ottenuto riconoscimento per il suo aspetto rosso-rosa intenso sorprendente, alto contenuto di zuccheri e uso versatile sia come varietà da consumo fresco che da trasformazione.

Aspetto:
Il frutto è quasi rotondo con una buccia rosso-rosa intenso che copre oltre il 95% della superficie – una delle varietà di albicocca più visivamente sorprendenti sul mercato. La polpa è giallo-arancio, sodo e dalla consistenza fine.

Sapore:
La Fengyuan Rossa offre un sapore dolce e ricco con un contenuto di solidi solubili del 14,6%–16,3% Brix. Il frutto è a polpa libera con una piccola fossetta e nocciolo dolce, rendendolo molto piacevole da consumare fresco.

Principali vantaggi commerciali:

• Aspetto rosso sorprendente – Si distingue sullo scaffale con oltre il 95% di copertura di rosso

• Alto contenuto di zuccheri – 14,6–16,3% Brix per un gusto piacevolmente dolce

• Freestone e nocciolo dolce – Facile da mangiare con alta percentuale di polpa edibile

• Finestra di mercato di inizio stagione – Raccolto a giugno, catturando la domanda di inizio estate

• Uso Versatile – Eccellente per il consumo fresco e la trasformazione (vino, distillati)

Stagione di raccolta:
Giugno – una varietà premium di inizio estate con forte domanda di mercato. Per una freschezza ottimale, si consigliano logistica a catena del freddo e trattamento con 1-MCP per prolungare la durata di conservazione