Nome del prodotto: Flavor Supreme Pluot (Weidi)
Descrizione:
Weidi è un frutto ibrido interspecifico premium a maturazione precoce, ottenuto da prugna e albicocca attraverso molteplici generazioni, con la genetica della prugna che rappresenta il 75% e quella dell'albicocca il 25% . Introdotta in Cina attraverso il progetto nazionale "948" e selezionata come una delle varietà con le migliori prestazioni, combina i migliori tratti di entrambi i genitori .
Aspetto:
Il frutto è rotondo con una bellissima buccia dal viola-rosso al viola chiaro. Tagliato a metà, il polpa rosso vivo crea un sorprendente contrasto cromatico altamente commercializzabile. La polpa è a grana fine, succosa e povera di fibre .
Sapore:
Eccezionalmente dolce e aromatico, con un contenuto di solidi solubili di 14%–19% – significativamente superiore rispetto alle prugne e agli albicocchi tradizionali. Il sapore è descritto come intensamente dolce con un ricco aroma persistente.
Dimensione:
Il peso medio del frutto è di 83–106 g, con esemplari di grandi dimensioni che raggiungono 116–152 g in condizioni di gestione ottimale .
Vantaggi di conservazione:
Uno dei principali punti di forza commerciali di questa varietà è la sua eccezionale conservabilità – 15–20 giorni a temperatura ambiente e 3–5 mesi in refrigerazione , rendendolo ideale per l'e-commerce e la logistica a lunga distanza.
Vantaggi crescenti:
Precoce – gli alberi iniziano a fruttificare nel secondo anno, raggiungendo la piena produzione con rese di 2.000–2.500 kg per mu . Richiede impollinazione incrociata con varietà compatibili come Flavorosa o Santa Rosa .
Stagione di raccolta:
Da inizio a metà giugno – una delle prime drupacee ibride della stagione, che offre opportunità di prezzo premium sul mercato precoce.