Nome del prodotto: Susina Nai Dorata (Huangjin Nai Li)

Descrizione:
Il Golden Nai Plum è una pregiata varietà di prugna tardiva che si distingue per il suo distintivo aspetto a forma di cuore e colore giallo-dorato. Originariamente una tradizionale prugna Nai dalla buccia verde del Cina meridionale, raggiunge il suo caratteristico colore dorato attraverso una specializzata tecnica di coltivazione con insacchettamento . Questo metodo protegge il frutto da parassiti e spaccature, migliorandone al contempo la dolcezza e la commerciabilità.

Aspetto:
Il frutto è a forma di cuore, simile a una piccola pesca, con una bellissima buccia giallo-dorata e una superficie liscia. La polpa è da gialla a giallo-arancio, croccante, densa e succosa.

Sapore:
Dolce con una piacevole acidità equilibrata, la Susina Nai Dorata offre un contenuto di solidi solubili di 12,5%–15% in produzione standard . Nelle regioni di coltivazione premium con condizioni ideali, i livelli di Brix possono raggiungere 18–25%, offrendo un'esperienza intensamente dolce senza retrogusto persistente .

Dimensione:
Il peso medio del frutto è 71g–125g, con frutti premium che raggiungono fino a 204g in condizioni ottimali .