Nome del prodotto: Cuimi Kumquat (Kumquat Miele Croccante)
Descrizione:
Il Cuimi Kumquat è una varietà premium di kumquat di terza generazione, ottenuta da una mutazione naturale delle gemme del 'Huapi Kumquat' attraverso sette anni di selezione a Rongan, Guangxi, e certificata ufficialmente nel 2014 (Numero di registrazione: Gui Shen Guo 2014003). Conosciuto come il “Maybach degli agrumi” , questa varietà ha rivoluzionato il mercato dei kumquat con la sua dolcezza straordinaria, grande dimensione e comodità senza semi.
Un kumquat che infrange tutte le regole:
A differenza dei tradizionali kumquat dal sapore piccante e acido e dai numerosi semi, il Cuimi Kumquat offre una sapore puro e dolce, senza astringenza. La polpa è croccante, succoso e tenero con un tasso di succo del 56,9% e tasso di commestibilità del 99,33% – quasi l'intero frutto può essere gustato.
Aspetto:
Il frutto è di forma ovale con un bellissimo buccia dal giallo dorato al rosso arancio che è liscia, sottile e traslucida. La buccia ha pochissime ghiandole oleifere, eliminando il sapore pungente tipico dei kumquat comuni. Ogni frutto pesa in media 20,5 grammi, con frutti premium che raggiungono fino al 35,6 grammi.
Sapore:
Il Kumquat Cuimi offre un eccezionalmente dolce, con un sapore simile al miele con un contenuto di solidi solubili di 21%–25% Brix e zucchero totale del 16,5%. Con acidità estremamente bassa (0,18%) e un rapporto zucchero-acido di 91,4, offre pura dolcezza senza alcun accenno di asprezza o amarezza.
Principali Vantaggi Commerciali:
Senza semi – Naturalmente senza semi per un consumo senza sforzo
Zucchero ultra-elevato – 21–25% Brix per un'intensa dolcezza pura
Grande Dimensione del Frutto – 20–35 g in media, significativamente più grande dei kumquat comuni
Eccellente durata di conservazione – 90+ giorni a temperatura ambiente, 6 mesi in refrigerazione
Forte resistenza alle malattie – Altamente tollerante all'Huanglongbing e resistente alla malattia del cancro
Posizionamento Premium sul Mercato – Raggiunge prezzi di ¥30–¥35 al jin per i frutti premium
Stagione del raccolto:
Da fine novembre a metà dicembre – una varietà premium di fine stagione con forte domanda nel mercato delle festività. Per una freschezza ottimale, conservare in un luogo fresco e asciutto o in frigorifero