Nome del prodotto: Ciliegia Hongdeng

Descrizione:
Hongdeng è il varietà di ciliegia dolce più popolare e iconica in Cina. Sviluppata dall'Accademia di Scienze Agrarie di Dalian nel 1963 incrociando "Napoleon" e "Huangyu", questa varietà è stata ufficialmente denominata nel 1973 ed è da allora diventata la punto di riferimento dell'industria nazionale cinese delle ciliegie. Oggi, "Hongdeng" è un nome che i consumatori in tutta la Cina associano alle "ciliegie nazionali di alta qualità".

Una ciliegia che brilla come una lanterna rossa:

Chiamata così per il suo colore rosso brillante che ricorda un semaforo o una lanterna rossa, le ciliegie Hongdeng sono sorprendenti sullo scaffale. Il frutto è a forma di rene o di cuore largo, con una buccia lucida, dal rosso brillante al rosso violaceo, che sembra lucidata con la cera.

Sapore e consistenza:
La polpa è giallo-biancastra, croccante, soda e piena di succo. Con un contenuto di solidi solubili di 16%–21%, Hongdeng offre un ricco, sapore dolce con una piacevole nota di acidità che conquista chi ama un'esperienza con le ciliegie equilibrata e rinfrescante.

Dimensione:
Una varietà a frutto grande, il peso medio del frutto è 8-10 grammi, con frutti di alta qualità che raggiungono 12 grammi o più.

Valore nutrizionale:
Le ciliegie Hongdeng sono ricche di Vitamina C (12–15 mg/100g), ferro (0,4–0,6 mg/100 g), e antociani. La ricerca ha dimostrato che "Redlight" (Hongdeng) presenta alto contenuto fenolico e forte capacità antiossidante, aggiungendo un argomento di vendita orientato alla salute.

Vantaggi in crescita:
Precoce e produttiva. Richiede impollinazione incrociata (impollinatori consigliati: Lapins, Rainier, Jiahong). Adatta alla coltivazione in pieno campo e in serra, con una forte capacità di adattamento alle principali regioni cilenicole della Cina settentrionale.

Stagione di raccolta:
Fine maggio-inizio giugno – una delle ciliegie dolci più precoci della stagione, che offre un significativo vantaggio di primo arrivo sul mercato.