Nome del prodotto: Pera Hongguifei
Descrizione:
Hongguifei è una varietà di pera rossa precoce di alta qualità, selezionata come mutazione gemmaria dalla pera 'Hongxiang Crisp'. Questa varietà eredita la consistenza croccante delle pere cinesi e il ricco aroma di pere europee – un perfetto “ibrido sino-occidentale” che offre un'esperienza di gusto unica. Ha ottenuto la protezione dei diritti di nuove varietà vegetali in Cina.
Aspetto:
Il frutto è fusiforme a forma di zucca con un aspetto distintivo e attraente. La buccia è liscia e brillante, con un rosso intenso sul lato esposto al sole che copre circa il 50% della superficie. La polpa è bianco puro, densa, croccante e succosa.
Sapore:
Hongguifei offre un dolce, aromatico sapore con un delizioso sentore di mela. Con un contenuto di solidi solubili di 14%–15% Brix e con acidità molto bassa, offre un gusto soddisfacente e rinfrescante. Il torsolo è piccolo, rendendolo praticamente senza granulosità.
Dimensione:
Il peso medio del frutto è 233–300 grammi.
Principali vantaggi commerciali:
Pronto da mangiare – Croccante e deliziosa già al momento della raccolta, senza bisogno di maturazione post-raccolta.
Autoimpollinante – Non richiede albero impollinatore, con un tasso di allegagione naturale del 95%.
Bassa manutenzione – Nessuna necessità di imballaggio, minima diradatura, forte resistenza a malattie e freddo.
Eccellente durata di conservazione – 15 giorni a temperatura ambiente, si conserva fino a marzo in refrigerazione.
Stagione di raccolta:
Da fine luglio a inizio agosto – una varietà premium di inizio-media stagione che cattura una forte domanda di mercato precoce.