Nome del prodotto: Kiwi Hongyang (Kiwi Red Sun)
Descrizione:
Hongyang è il prima varietà di kiwi a polpa rossa coltivata commercialmente al mondo e rimane il kiwi a cuore rosso più popolare sul mercato oggi. Ottenuto da germoplasma selvatico nella contea di Cangxi, Sichuan, attraverso 20 anni di selezione, questa varietà è stata ufficialmente rilasciata nel 1997 ed è diventata da allora il punto di riferimento per il kiwi premium a polpa rossa.
Un Capolavoro Visivo:
Quando tagliato, Hongyang rivela un sorprendente motivo a raggiera rossa attorno al cuore, circondato da polpa verde-dorata – un aspetto tanto bello quanto distintivo. La sua pelle liscia, senza peli, di colore verde-bruno lo rende comodo e pronto da gustare.
Sapore:
Hongyang offre un sapore puro e intensamente dolce con un ricco aroma fruttato. Con un contenuto di solidi solubili di 19,6%–24% Brix e un'acidità molto bassa (0,49%), offre una dolcezza rinfrescante ed equilibrata che piace a un'ampia gamma di palati.
Eccellenza Nutrizionale:
Hongyang è ricco di Vitamina C (136–168,8 mg/100 g) ed è ricco di amminoacidi essenziali, che lo rende una scelta nutriente per i consumatori attenti alla salute.
Principali Vantaggi Commerciali:
Centro rosso sorprendente – Altamente fotogenico e riconoscibile sul mercato.
Pelle Liscia e Senza Peluria – Facile da consumare e pronto da mangiare.
Sapore dolce e a bassa acidità – Attrae una vasta base di consumatori.
Stagione di raccolta:
Settembre – una varietà premium di inizio-media stagione con forte domanda di mercato e eccellente potenziale di prezzo.