Nome del prodotto: Pera Huanghua
Descrizione:
Huanghua è una varietà premium di pera asiatica di inizio-metà stagione (Pyrus pyrifolia), sviluppato da una mutazione gemmaria a frutto grande della pera Huanghua ampiamente coltivata nella regione di Jiangsu e Zhejiang. Questa varietà è apprezzata per la sua dimensione jumbo, polpa dolce e croccante, e forte resistenza alle malattie.
Aspetto:
Il frutto è di forma conica appiattita con una buccia giallo-verde che diventa marrone-rossastro a piena maturazione. Il peso medio è 250–355 grammi, con frutti premium che superano i 700 grammi – una presenza di spicco su qualsiasi esposizione.
Sapore:
Quando viene tagliata, la polpa è bianco latte, croccante, tenero e succoso, con pochissime cellule pietrose. Il contenuto di solidi solubili raggiunge 9,5%–13,1% Brix, offrendo una dolcezza pulita e rinfrescante.
Vantaggi commerciali principali:
Dimensione del frutto jumbo – Impressionante peso medio di 250–355g, perfetto per la vendita al mercato fresco
Finestra di metà-inizio stagione – Raccolto in agosto, colmando il vuoto del mercato estivo
Resistenza alle malattie – Mostra una forte resistenza alla ticchiolatura, un vantaggio chiave per i coltivatori
Alta resa – I frutteti maturi possono raggiungere 2.000+ kg per mu
Nota sulla conservazione:
Per una qualità ottimale, questa varietà è particolarmente adatta a vendita al mercato fresco con logistica della catena del freddo, poiché ha una durata di conservazione più breve rispetto ad alcune altre cultivar di pero.
Stagione di raccolta:
Agosto – una varietà estiva premium con forte domanda di mercato.