Nome del prodotto: Kiwi Jinhong 50 (Yangshi Jinhong 50)

Descrizione:
Jinhong 50 è una varietà premium di kiwi a cuore rosso, ottenuta nel 1999 dall'incrocio della famosa varietà 'Hongyang' con un parentale maschile selezionato. Certificata ufficialmente nel 2013, questa varietà ha attirato l'attenzione internazionale per il suo grande dimensione del frutto, sorprendente aspetto rosso e oro, e sapore eccezionale – con i leader globali del settore del kiwi che ne elogiano la qualità come di livello mondiale.

Un capolavoro visivo e di sapore:

Una volta tagliato, Jinhong 50 rivela una bellissima polpa giallo-oro con striature rosse radianti attorno al torsolo – un impatto visivo sorprendente che lo distingue dai comuni kiwi verdi o gialli. La polpa è fine, tenera e traboccante di un sapore ricco e dolce.

Sapore e nutrizione:
Con un contenuto di solidi solubili di 17%–20% e zucchero totale di 13,18%, Jinhong 50 offre un'esperienza gustativa intensamente dolce e aromatica. È anche ricco di Vitamina C (1.310 mg/kg) e una ricca gamma di aminoacidi, che lo rendono una potenza nutrizionale.

Principali vantaggi commerciali:

• Grande dimensione del frutto – Peso medio 90–104 g, massimo oltre 164 g – il più grande tra le varietà di kiwi a polpa rossa

• Finestra di mercato di fine stagione – Raccolto in Ottobre, più tardiva della maggior parte delle varietà precoci, prolungando la stagione del kiwi

• Conservabilità eccezionale – 4 mesi a temperatura ambiente, 6 mesi in celle frigorifere – ideale per e-commerce ed esportazione

• Alto valore di mercato – Comanda prezzi 3–5 volte superiore rispetto alle varietà ordinarie

Stagione di raccolta:
Ottobre – una varietà premium di fine stagione con una capacità di conservazione eccezionale per un'offerta prolungata sul mercato.