Nome del prodotto: Nettarina giuggiola (Zao You Tao)

Descrizione:
La nettarina giuggiola non è un incrocio tra una pesca e un dattero in senso botanico, ma una varietà unica che combina naturalmente la consistenza croccante di un giuggiolo (dattero cinese) con il sapore dolce e succoso di una pesca . È una scelta premium per i consumatori che cercano un frutto da spuntino rinfrescante e croccante.

Aspetto e consistenza:
Questo frutto è piccolo e ovale, simile a un grosso dattero. La buccia è liscia, lucida e senza peluria, ricoperta da un vivace rossore. La polpa è bianca, croccante e soda, ma tenera, offrendo un morso molto soddisfacente.

Sapore:
Aspettati un'esplosione di dolcezza. Con un livello Brix superiore al 18%, è eccezionalmente dolce con un aroma fragrante unico. Viene descritto come avente un profilo aromatico di “tre parti di dattero e sette parti di pesca” .

Stagione di raccolta:
A seconda della specifica cultivar (es. n. 2, n. 8), il raccolto può variare da da inizio giugno a metà agosto