Prunus salicina 'Shengzhou Taoxing Li
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Introduzione del prodotto

Nome del prodotto: Susina a Forma di Pesca di Shengzhou

Descrizione:
La Prugna a Forma di Pesca di Shengzhou non è una prugna comune – è una tesoro nazionale del patrimonio frutticolo cinese. Coltivato nelle colline nebbiose di Shengzhou, Zhejiang, questo Prodotto a Indicazione Geografica Nazionale è rinomato per il suo distintivo aspetto simile alla pesca e la sua polpa croccante, dolce e profumata di miele.

Aspetto e sapore:
Il frutto è a forma di cuore, simile a una piccola pesca, con una bellissima buccia viola-rossa ricoperta da una naturale pruina bianca. Quando lo si morde, il polpa viola-rossa intensa offre un croccantezza rinfrescante e croccante seguita da un'ondata di dolcezza, con una leggera acidità che svanisce rapidamente, lasciando solo un delicato aroma di miele e fiori. L'acidità è inferiore allo 0,5%, rendendola eccezionalmente piacevole da mangiare.

Valore nutrizionale:
Ogni 100 g di frutta fornisce 18–25 mg di Vitamina C, fibre alimentari e minerali essenziali come potassio e calcio. Ricca di composti fenolici e antiossidanti, è tanto sana quanto deliziosa.

Dimensione:
Il peso medio del frutto è di 60g–80g, con frutti premium che superano i 100g.

Durata di conservazione:
Si conserva per 3–5 giorni a temperatura ambiente e 15–20 giorni in refrigerazione (0–5°C), ideale per la spedizione e come regalo.

Stagione di raccolta:
Disponibile per una finestra limitata da da metà luglio a inizio agosto – una vera delizia estiva che cattura l'essenza della stagione.

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