Nome del prodotto: Cachi dolce Reigyoku
Descrizione:
Reigyoku è una varietà premium di cachi dolce non astringente sviluppata dall'Istituto NARO di Scienza degli Alberi da Frutto del Giappone. Ottenuta dall'incrocio tra “Kanshu” e “Kaki An'itsu No. 19”, questa varietà è stata registrata ufficialmente in Giappone nel 2016 (Registrazione n. 25273). È stata introdotta con successo in Cina ed è ampiamente apprezzata dai coltivatori per la sua qualità eccezionale che rivaleggia con il famoso Cachi Dolce Taiqiu.
Mangialo come una mela:
Come varietà completamente non astringente (PCNA), Reigyoku contiene tannini minimi quando è matura. A differenza dei cachi astringenti tradizionali, non è necessario attendere che si ammorbidisca o sottoporla a trattamenti. Può essere gustata croccante, dolce e rinfrescante, direttamente dall'albero.
Aspetto:
Il frutto è di forma semi-appiattita e bellissima, con un vivace buccia arancione che è liscia e lucida. La polpa è di colore arancio-giallo, tenera ed eccezionalmente succosa. Con un peso medio di 229–278 grammi e frutti grandi che raggiungono fino a 260–350 grammi, Reigyoku è una varietà a frutto grande che attira l'attenzione sugli scaffali.
Sapore:
Reigyoku offre un'esperienza di gusto eccezionale con un contenuto di solidi solubili medio di 17,2% Brix – significativamente superiore alla popolare varietà “Fuyu”. Il sapore è descritto come croccante, dolce e rinfrescante, con un gusto ricco, simile al miele, e un aroma delizioso.
Vantaggi commerciali chiave:
Finestra di Mercato di Inizio Stagione – Matura da inizio a metà ottobre, circa due settimane prima rispetto al 'Matsumoto Wase Fuyu', offrendo ai coltivatori un prezioso vantaggio di immissione sul mercato durante la stagione autunnale dei frutti.
Tasso di spaccatura eccezionalmente basso – Il tasso di spaccatura dell'apice del frutto è solo 3% e il tasso di spaccatura all'estremità del calice è solo 4%, molto più basso rispetto a molte altre varietà di cachi, garantendo una resa commerciale eccellente.
Eccellente durata di conservazione – Con una durata media di conservazione di 20 giorni a temperatura ambiente, Reigyoku è ideale per l'e-commerce, la logistica a lunga distanza e le vendite prolungate sul mercato del fresco.
Alta Produttività – Mostra una forte capacità partenocarpica (allegagione senza semi), con una minima cascola precoce e tardiva dei frutti. Non è richiesto un albero impollinatore per la produzione commerciale.
Stagione di Raccolta:
Da inizio a metà ottobre – una varietà premium di inizio stagione che cattura la forte domanda del mercato autunnale e offre ottimi ritorni economici per i coltivatori.