Nome del prodotto: Uva Shine Muscat
Descrizione:
Shine Muscat è una varietà premium di uva da tavola, sviluppata dall'Organizzazione Nazionale di Ricerca sull'Agricoltura e l'Alimentazione del Giappone (NARO) e rilasciata ufficialmente nel 2003. Ha rapidamente ottenuto riconoscimento globale come la “Regina dell'uva” per la sua eccezionale qualità alimentare e il distintivo aroma di Moscato .
Aspetto:
Le uve presentano un elegante buccia da giallo-verde a verde pallido con una superficie liscia e lucida. Gli acini sono grandi e uniformi, creando una presentazione attraente.
Sapore:
Shine Muscat offre un texture croccante e succosa con un ricco aroma di Moscato (rosa) che la distingue dalle varietà di uva convenzionali. Con un contenuto di zucchero di 17–22°Brix e bassa acidità, offre una dolcezza pura e rinfrescante.
Punti di forza commerciali:
Buccia commestibile – Buccia sottile e tenera senza astringenza – da gustare direttamente dal grappolo
Alto contenuto di zucchero – 17–20% Brix per un gusto soddisfacentemente dolce
Aroma distintivo – Ricco profumo di rosa/Moscato
Buona conservabilità – Eccellente durata di conservazione per logistica e vendita al dettaglio
Stagione di raccolta:
Da agosto a ottobre – una varietà premium di fine estate con una forte domanda di mercato.