Nome del prodotto: Uva nera estiva

Descrizione:
Summer Black è una varietà premium di uva da tavola senza semi, allevata in Giappone dall’incrocio tra ‘Kyoho’ e ‘Thompson Seedless’. Rilasciata nel 2000, questa varietà triploide è diventata L’uva senza semi più coltivata in Cina, apprezzata per la sua naturale assenza di semi, l’alto contenuto di zuccheri e il ricco aroma.

Aspetto:
I grappoli sono conici con acini rotondi e carnosi che maturano in uno splendido colore viola-nero profondo con una pruina naturale spessa – segno di freschezza e qualità.

Sapore:
L'uva nera estiva offre un'esperienza di gusto eccezionale con polpa croccante e soda e un dolcezza ricca e aromatica. Il contenuto di solidi solubili raggiunge fino a 18,47% Brix in condizioni ottimali. Il sapore è completato da un aroma di rosa – un aroma caratteristico che lo distingue dalle altre varietà.

Vantaggi commerciali chiave:

• Naturalmente senza semi – Senza semi, senza problemi – uno spuntino comodo per tutte le età.

• Alto contenuto di zuccheri e antociani – Dolcezza ricca con colore viola scuro e benefici antiossidanti.

• Doppio uso – Eccellente sia per il consumo fresco che per la produzione di vino.

• Vigore elevato e alta resa – Prestazioni comprovate in diverse regioni di coltivazione.

Stagione di raccolta:
Agosto – una varietà premium di mezza stagione con forte domanda di mercato e ottimo potenziale di prezzo.