Nome del Prodotto: Pera Wonhwang

Descrizione:
Wonhwang è una varietà premium di pera asiatica a maturazione precoce-media, selezionata dalla Stazione di Ricerca sulle Pere di Naju, Corea del Sud, e rilasciata ufficialmente nel 1994. È riconosciuta come una delle cultivar di pera di più alta qualità in Corea, seconda per superficie totale coltivata. Dal suo arrivo in Cina nel 1998, è diventata una pera premium più venduta nei mercati di Giappone, Corea e Sud-Est asiatico.

Aspetto:
Il frutto è appiattito-rotondo con una buccia liscia e levigata, priva di ruggine e macchie nere. A maturazione, la buccia diventa di un bellissimo giallo dorato (il frutto non incartato sviluppa un colore rosso scuro). La polpa è di un bianco puro traslucido – croccante, tenera ed eccezionalmente succosa.

Sapore:
Wonhwang offre una gusto dolce e rinfrescante con un aroma unico e gradevole che riempie il frutteto a maturità. Con un contenuto di solidi solubili di 12,5%–16% Brix e pochissime cellule sassose, offre un'esperienza di consumo soddisfacente che si scioglie in bocca.

Dimensione:
Una varietà a frutto grande, il peso medio è di 250–500 grammi, con frutti premium che raggiungono 800 grammi o più.

Vantaggi Commerciali Chiave:

• Dimensione del Frutto Jumbo – Accattivante e ideale per regali premium.

• Qualità Alimentare Superiore – Croccante, succoso, dolce e praticamente privo di granulosità.

• Ottimo Impollinatore – Produce abbondante polline ed è compatibile con la maggior parte delle varietà.

• Buona durata di conservazione – 15–30 giorni a temperatura ambiente, si conserva fino a Festa di Primavera in refrigerazione.

• Alta Resa – Fruttifica nel secondo anno, con rese di 2.000–3.000 kg per mu.

Stagione di Raccolto:
da luglio a settembre (a seconda della regione) – una varietà premium di inizio-metà stagione con forte domanda di mercato. Per una conservazione ottimale, raccogliere a 125 giorni dopo la piena fioritura e pre-raffreddare a 10°C.