Nome del prodotto: Pesca Rosa Gialla (Pesca Gialla Jinfeng)

Descrizione:
La Rosa Gialla, nota anche come Jinfeng ("Fenice d'Oro"), è una varietà premium di pesca gialla a maturazione medio-precoce, molto apprezzata per la sua eccellente qualità organolettica e la sua strategica collocazione sul mercato. Matura da inizio a metà luglio, colmando perfettamente il vuoto stagionale tra le varietà precoci e quelle di stagione principale di pesche gialle.

Aspetto:
Il frutto è quasi rotondo o leggermente ovale, con buccia giallo dorata e un delicato blush rossastro. La polpa è di un giallo dorato brillante, a grana fine, soda, croccante e succosa, con un aroma ricco e invitante.

Sapore:
Eccezionalmente dolce e saporito, con un contenuto di solidi solubili del 13,6%–16%, offre un morso croccante e soddisfacente e un gusto dolce ben bilanciato.

Dimensione:
Il peso medio del frutto è di 180 g–305 g, con esemplari grandi che raggiungono fino a 400 g.

Vantaggi di coltivazione:
Autoimpollinante con un alto tasso di allegagione (oltre il 31%), che garantisce rese affidabili senza richiedere un albero impollinatore separato. La varietà fruttifica entro il terzo anno e raggiunge la piena produzione entro il quinto anno. La polpa soda e ad alta densità supporta fino a 8 giorni di conservazione naturale e un'eccellente tolleranza al trasporto.

Stagione di raccolta:
Da inizio a metà luglio. Una finestra di mercato limitata di circa mezzo mese, che lo rende una specialità stagionale molto ricercata.