Nome del Prodotto: Zespri Charm Kiwifruit (Gold9 / G9)

Descrizione:
Charm è una varietà premium di kiwi a polpa dorata della famiglia Zespri della Nuova Zelanda. Commercializzata nel 2010 insieme al famoso SunGold (G3), Charm (G9) si distingue per il suo sapore eccezionalmente dolce e intensamente aromatico – spesso descritto come "dolce come il miele" – rendendolo la scelta preferita per i consumatori che prediligono la dolcezza pura.

Aspetto:
Il frutto è ovale con un buccia liscia e senza peli facile da mangiare e da preparare. La polpa è di un vivace dal giallo pallido al giallo dorato con un piccolo torsolo giallo-bianco. Il peso medio del frutto è di circa 118 grammi, con frutti premium che superano 150 grammi.

Sapore:
Charm offre una ricca dolcezza simile al miele con bassa acidità e un persistente aroma tropicale. I livelli di Brix possono raggiungere 17,7% o superiore, offrendo un gusto dolce puro e costantemente delizioso.

Principali vantaggi commerciali:

• Profilo Aromatico Unico e Dolce – Si differenzia dal G3 agrodolce, attirando i consumatori che preferiscono la dolcezza pura.

• Finestra di mercato in anticipo stagione – Raccolto in Settembre, prima della maggior parte delle altre varietà dorate, catturando la domanda del primo autunno.

• Eccellente Conservabilità – Si conserva per 6–7 mesi sotto refrigerazione, consentendo un'offerta prolungata.

Stagione di Raccolta:
Da settembre a ottobre – un kiwi dorato premium di inizio stagione con un profilo aromatico dolce unico.