Nome del prodotto: Nettarina piatta Zhongyoupan n. 21
Descrizione:
La Zhongyoupan n. 21 è una varietà premium di nettarina piatta a polpa gialla di fine stagione, sviluppata dall'Istituto di Ricerca sulla Frutta di Zhengzhou dell'Accademia Cinese delle Scienze Agricole (CAAS). Registrata ufficialmente come GPD Peach (2024) 410052, questa varietà è apprezzata per l'alto contenuto di zucchero, le grandi dimensioni dei frutti e l'eccellente tolleranza alla conservazione.
Aspetto:
Questa varietà presenta una forma distintiva piatta, a piattino, con buccia liscia e senza peluria tipica delle nettarine. Ha un colore di fondo giallo chiaro; i frutti insacchettati sviluppano una bellissima buccia giallo puro all'80% di maturazione, con un leggero ritorno di colore giallo-arancio a piena maturazione. La polpa è giallo brillante con consistenza soda e uniforme.
Sapore:
Eccezionalmente dolce e aromatica, con un contenuto di solidi solubili del 16% e una bassa acidità (0,47% di acido titolabile). La polpa a lenta maturazione offre un'esperienza di consumo soddisfacente e un buon potenziale di conservazione.
Dimensione:
Il peso medio del frutto è di 216 g, con esemplari grandi che superano i 450 g in condizioni di gestione ottimali.
Vantaggi di coltivazione:
Autoimpollinante e altamente produttiva, con rese di circa 2.310–2.323 kg per mu. La varietà mostra una buona resistenza alla spaccatura e una moderata resistenza agli afidi. La polpa a lenta maturazione garantisce un'ottima tolleranza alla conservazione e al trasporto, rendendola adatta all'e-commerce e alla logistica a lunga distanza.
Stagione di raccolta:
Da fine luglio a inizio agosto (regione di Zhengzhou) – una varietà premium di fine stagione che offre una forte domanda di mercato e un eccellente potenziale di prezzo.