Nome del prodotto: Nettarina piatta Zhongyoupan n. 21

Descrizione:
Zhongyoupan n. 21 è una varietà premium di nettarina piatta a polpa gialla di fine stagione, sviluppata dall'Istituto di Ricerca sulla Frutta di Zhengzhou dell'Accademia Cinese delle Scienze Agrarie (CAAS). Registrata ufficialmente come GPD Peach (2024) 410052, questa varietà è apprezzata per l'elevato contenuto di zuccheri, la grande pezzatura del frutto e l'eccellente conservabilità.

Aspetto:
Questa varietà presenta una caratteristica forma piatta, simile a un piattino, con una buccia liscia e senza peli tipica delle nettarine. Ha un colore di fondo giallo chiaro; il frutto in sacchetto sviluppa una bellissima buccia giallo puro all'80% di maturazione, con una leggera colorazione di ritorno giallo-arancio quando è completamente maturo. La polpa è giallo brillante con una consistenza soda e uniforme.

Sapore:
Eccezionalmente dolce e aromatica, con un contenuto di solidi solubili del 16% e bassa acidità (0,47% di acidità titolabile). La polpa a lento rammollimento offre un'esperienza gustativa soddisfacente e un buon potenziale di conservazione.

Dimensione:
Il peso medio del frutto è di 216 g, con esemplari di grandi dimensioni che superano i 450 g in condizioni di gestione ottimale.

Vantaggi di coltivazione:
Autoimpollinante e altamente produttivo, con rese di circa 2.310–2.323 kg per mu. La varietà mostra una buona resistenza alla spaccatura e una moderata resistenza agli afidi. La polpa a lento rammollimento garantisce un'ottima conservabilità e tolleranza al trasporto, rendendola adatta al commercio elettronico e alla logistica a lunga distanza.

Stagione di raccolta:
Da fine luglio a inizio agosto (regione di Zhengzhou) – una varietà premium di fine stagione che offre una forte domanda di mercato e un eccellente potenziale di prezzo.